手作りコロッケ

質問

久しぶりに作りました。
玉ねぎ、にんじん、ひき肉のシンプルなやつ。

何だかんだ言ってやっぱ、「手作りコロッケ」は美味しい。
みんなの自慢の手作りコロッケは何？

こだわりなレシピは今回はご遠慮下さい。

回答No.3

fumuslover · ベストアンサー

カレーを作った時にカレーコロッケを作ったりします。
タラモサラダにチーズを入れて丸めてタラモコロッケ。
バゲットの残りを牛乳でふやかしてニンニクや粉チーズ、ハーブを混ぜて丸めて揚げるコロッケ。
ジャガイモとひき肉とおろし玉ねぎ、きな粉をまとめてそのまま揚げるコトレット。
あたりですかねー

お礼

ほ～～～～。
なんだか、作ってみたくなりますね～
ありがとうございます！

回答No.4

zabusakura

普通のコロッケです。ブラックペッパー、シナモン、クローブは
たっぷり入れますが。家で肉を叩いて大き目の肉で、じゃが芋と肉半々
くらいで後はタマネギのみです。

夫は蟹クリームコロッケが好きなようです。
箸を入れた時に液状に、とろりとした状態のが好きです。
作るの大変なんで、あまり作りませんが。

お礼

スパイスも重要なんですね～。
ご回答ありがとうございます

回答No.2

noname#233150

人参？
ま、栄養的には良いですよね。
油とも相性良いですし。
私はひき肉と一緒にベーコンをみじん切りにして炒めて入れてます。

お礼

ベーコン！
良いですね～
ご回答ありがとうございます

回答No.1

noname#231758

メンチ

お礼

メンチカツのことかな？？
ご回答ありがとうございます