ベストアンサー 普通は水だけど、緑茶を使うとより美味しくなる料理 2018/03/17 23:51 最近テレビで、お湯の代わりに緑茶でインスタントラーメンを作ると美味しいという情報を知りました。 他にも普通は水だけど、緑茶を使うとより美味しくなる料理がありましたら教えて下さいお願い致します。 みんなの回答 （1） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー nijjin ベストアンサー率27% (4845/17885) 2018/03/18 10:27 回答No.1 豚の角煮や牛スジの下湯でに緑茶やウーロン茶を使うといいです。 質問者 お礼 2018/03/18 13:46 なるほど肉系ですか。ありがとうございます。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 1 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A 簡単料理教えて下さい！ インスタントラーメン＋○○○ の料理ありませんか？ インスタントラーメンを使った簡単な料理を教えて下さい！ その他にもすごく簡単な料理があったら教えて下さい(^^)! どんなものでも良いです。 お願いします。 水の質で料理の味は本当に変わるのでしょうか？ 繊細な和食・日本料理ならともかく・・ 例えば・・鍋で作るインスタントラーメンやカップラーメンに注ぐ熱湯の場合、 水の質により味に差が出るものなのでしょうか？ またそのままの冷たいままの状態なら、差は当然出ると思うのですが、 グツグツと沸騰させてしまえば水の元の質とかあまり差はなくなってしまうような気がするのですが。 アドバイスお願い致します。 カテキン緑茶と普通の緑茶の違いはカテキンの量だけ？ カテキン緑茶と普通の緑茶の違いはカテキンの量だけなのでしょうか？ 他に何か違いがあるのでしょうか？ カテキン緑茶が仮に普通の緑茶より1.5倍カテキン含有量が多いとしたら 普通の緑茶をカテキン緑茶の1.5倍飲めば同じ効能が得られる・・ ということなのでしょうか？ アドバイスお願い致します。 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの？ OKWAVE コラム 白菜をつかったうまい料理を 今晩食べる（明日も食うかもしれん） 白菜をつかったうまい料理を教えてくれないか？ 自分のよくいくラーメン屋で白菜のうまさを 知ったのです。最近。 そんで、インスタントラーメンに白菜をいれたら 結構うまかった。他にも白菜をつかったうまい 料理が無いかしりたいです。 大砲ラーメンの緑茶は買えますか 主に福岡県に展開している大砲ラーメンというお店があるのですが、あそこのラーメンも美味しいのですが水ではなく緑茶を提供していてそれがとても美味しかったんです。あの緑茶は市販のもので買うことはできますか？ 変わった食べ方 最近若い子の間でスナック菓子やインスタント食品を使って変わった料理を食べているらしいけれど、どんな食べ方があるのかしら？ 友達から聞いた話だと、シーフード味のインスタントラーメンにお湯の替りに牛乳を温めて入れるとか、ＴＶで見たのは、じゃがりこにお湯を入れてふやかしお湯を捨てた後マヨネーズを加えて「ポテトサラダ」なんておいしそうだったけど～ 皆さん、どんな変わった食べ方してますかぁ？ 【電子レンジだけ】どこまで料理できるでしょうか？ 新しく入った単身マンションがクッキングヒーターが一つあるだけで、正直言って料理するのは不足です。そこで電子レンジを活用しようかと思ってるのですが、意外にも色々と出きる事を知りました。 パスタを水から茹でる インスタントラーメンなどを水から作る ご飯を炊く 他にももっと出来る事はあるのでしょうか？ 超意外なこんな使い方！ってのがあれば教えて下さい。 お湯と水の吸水率はなぜ違うの？ お湯と水とで吸水率が違うのはなぜですか？ たとえば干し椎茸はお湯のほうが早くもどるし、セーム皮（自動車などのふきあげ用布）も、乾いてしまったときは水につけるよりお湯につけたほうが早いですよね。インスタントラーメンなども多分そうだと思うのですが、不思議に感じています。 かんたんに説明できる方、なにとぞよろしくご教授くださいませ。 辛い料理 すごく辛いものが大好きなのですが、おすすめの料理はありますか?最近はラー油（唐辛子入り）にはまってて、インスタントラーメンや、中華のスープ系にかなり入れて食べてます！ 緑茶の飲み過ぎはやはり体に良くないのですか？ 冷たい緑茶を水の代わりによく飲んでいます。 その量、１日１リットル以上。 知り合いに、 「どんなに体に良いものも、飲み過ぎは逆効果だよ」 と言われました。 やはり体に良いと言われる緑茶も、 飲み過ぎは体に良くないのでしょうか？ 詳しい方、教えてください。 緑茶の飲み過ぎ 過剰摂取は体に悪影響？ 最近、ペットボトルの緑茶がブームで、ついつい色々と買っていくうちに気付いたのですが、一日、平均でも１リットル～１．５リットルくらい緑茶を飲んでいる自分がいます。 何事も取りすぎは良くない、と思いますので、緑茶を取りすぎて何か問題になるようなものがありましたらお教えください。ついつい水がわりに飲み過ぎてしまっている現状です。 ニンニクが欠かせない料理といえば？ ニンニクが欠かせない料理といえば？ あなたにとってニンニクが欠かせない料理は何ですか？ 料理といった大げさなものばかりでなく、 インスタントラーメンのようなものでも結構です。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて？ OKWAVE コラム 緑茶の愛飲について 緑茶やコーヒーにはカフェインが含まれていて そのカフェインには眠気をとる覚醒作用があるという有名な話がありますよね！？ 緑茶とコーヒーでは含まれているカフェインの量が違うようですが、もしも緑茶を日頃から愛飲していたら、いざコーヒーを飲んで眠気を取りたいと思った時に、カフェインの作用が表れなくなって眠気が取れなくなってしまったりするんですか？ 緑茶は種類によってはカフェインがほとんど含まれていない種類もあるようでうが、私が最近飲み始めた緑茶は、飲むと目が覚める感じがするので、カフェインがそれなりに含まれているのかな？と思います。 でもこの緑茶を愛飲したせいで、肝心な時の眠気覚ましができなくなっては問題なので、ぜひ教えてください！！ それと、もし緑茶を愛飲することによってカフェインの覚醒作用が表れにくくなってしまうのなら、カフェインがあまり含まれていない緑茶の種類、あるいはその他の緑茶の代わりとなるオススメの飲み物も教えてほしいです。 味付け緑茶？？ 先日、某デパートの物産展でお茶を購入しました。 緑茶のティーバッグです。 封を切ると想像していたのと多少香りが違いましたが、こんなものなのかしら？と、気にしませんでした。 思い付きで、お湯ではなくて水だとどうかな？と考え、水を入れてみました。 しばらく置くと色が出てきたので、早速一口。 しかし、喉が渇いていたにも関わらず、私はそれ以上口に含むことが出来れません。 緑茶の後味が好きなのですが、口の中にこびりつくように残る味・・・。 そうです、昆布茶のような味がするのです。 袋をよく見ると、まさかの「アミノ酸」の文字！ ダシパックや調味料ではなく、私はお茶が欲しいと頼みました。 緑茶にアミノ酸を加えるのは、よくあることなのでしょうか？ 理由が分かりません・・・。 もう舌が受付けません(泣) 調理器具は電磁調理器だけの寮暮らしの料理方法 寮暮らしで、調理器具は電磁調理器だけです。電子レンジ、トースターはなし。お昼ご飯、夜食に食べられる料理は限られて来ます。お湯を沸かしてインスタントラーメン、鍋で作るうどん、ラーメン、パスタ。たまに、ご飯を買ってきて、レトルトカレーをお湯で温めて食べる。お餅なども焼いて食べたいけれど無理ですよね。 こんな料理で乗り切ったなどの、いいアイデアがあったら教えて下さい。 簡易キッチンで料理 今下宿をしているのですが、簡易キッチンしかなくて、料理がなかなかできません。因みにあるものは： ・電子レンジ ・冷蔵庫（冷凍庫なし） ・まな板、包丁 ・トースター ・湯沸しポット ・食器類はそろっています。 以上です。 今まで試しにやってみたのが、電子レンジでインスタントラーメンです。大きめのボールにお湯を入れて３分半ほど電子レンジにかけてグツグツやると、普通にラーメンができました。 普段は、パンを焼いて食べたり等、どうしても炭水化物中心の生活になりがちです・・。どうかもっと健康的な食生活をするためにこの簡易キッチンで出来る料理はないかと日々考えています。 料理上手のみなさま、何か思い浮かぶ調理法はありませんでしょうか？成功するかどうかに関わらず、提案やアイデアなどでもいいので、教えてくださいっ！！ パスタなんて作れないでしょうかね・・・。 それではヨロシクお願いいたします。 チキンラーメンに水 チキンラーメンは普通お湯をかけて 作ったりしますが、 かわりに 水をかけて 冷めんのように 作ることはできそうですか？ おいしい緑茶が、呑みたい！ 皆さん、おはようございます。 実は、今凄く悩んでいます。 それはペットボトルの緑茶ではなく、急須で淹れる緑茶のもと=茶葉を探しています。 地元のスーパーには、安くて水に近い薄茶しか置いていません。 基本的に、煎茶・玉露茶・抹茶・かぶせ茶が入った茶葉は、ありますか。 又、購入する場合は通販(インターネット・モバイル)でも構いません。 皆さんの一押し茶葉(緑茶に限る)をお教えください。 それでは、宜しくお願い致します。 ズボンに付いたシミとカテキン緑茶 今日のお昼、ラーメン食べたら、履いていたチノパンにスープのシミが... 飲みかけのカテキン緑茶を濡れティシュに含ませ、シミ抜きしたら、水で拭いたときよりも綺麗に落ちた気がします。 これって、カテキン効果でしょうか？ 気のせいでしょうか？ 緑茶効果でしょうか？ これって料理？ １人暮らしの男性です。休日に料理の真似事をしながら、自己流で作ってます。最近パスタにはまって作っているのですが、ソースは全てスーパーで買ってきた出来合いのものを使ってます。極度のめんどくさがりやなので助かっているのですが、世の中の人は出来合いのソースをどれくらい使っているのでしょうか？みなさん自分で作っているのでしょうか？ なぜこんな質問したかというと友人と会話してるときに料理をしてるのかとよくきかれます。そのときこれは料理に入るのかなと疑問に思いました。考えるとインスタントラーメンならぬ、インスタントパスタ（？）なのかもと。鍋も出来合いのスープを買ってしまうので自分は料理の基礎を知らないんだなと落ち込むときがあります。だからといって楽して知ろうと努めてないんですけど。安心・安全のためにも自分で手作りしたほうがいいのかな。 これって料理ですか？ 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 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お礼
なるほど肉系ですか。ありがとうございます。