イギリス料理・・・

質問

●イギリス料理は不味いと言うのは有名ですが、実際に食べた事がないので（たぶん）何とも言えませんが、流石に美味しい料理もありそうな気もしますが・・実際はどうなのでしょうか？（イギリスで日本のカップラーメン等を販売したら売れそう・・・）

回答No.6

shinya_c · ベストアンサー

イギリスには、出張と退職後に大英博物館にロゼッタストーンを見に一週間通い詰めたときの旅行のみの経験です。
イギリス料理といえば、ローストビーフが思い浮かびます。日本のレストランで提供されるような薄っぺらなのではなく、日本ではステーキと呼ばれそうな分厚いローストビーフは美味しいと思います。
大英博物館の中の食堂の酸っぱいトマトスープも、日本では味わうことのないもので美味しいと思いました。かなり酸っぱいですけどね。フィッシュアンドチップス。あれはどうなんでしょう。一応名物料理なので食べてみましたが、低温でじっくりと揚げた魚はちょっとなあという印象。からりと揚げる日本の調理法のほうが良いように思いますが、頑固に守り続けているのですから、その味に慣れた人にはそれがよいのかもしれません。日本で想像していたよりもかなり大きな魚とポテトがボール紙の箱で手渡されたときのその重量はちょっと驚きでした。
ヨーロッパと違って、ホテルのビッグブレークファストは嬉しい内容でした。
日本より味の組み立てが単純なように思いましたがそれが欠点ではないと思います。不味い店は不味いし、美味しい店はやっぱり美味しいです。しょっぱいものはしょっぱく、酸っぱいものはとても酸っぱい。辛いものもひたすら辛い。日本だと酸っぱいものや辛いものには砂糖をつかったりして、その辛さを抑えてしまいますが、それをしない。それはそれでよいと思いました。寿司バーや寿司を販売するお店もなかなかの人気で味覚についての優劣はないように思いました。
他の方も記していますが、アメリカの美味しくないものよりはずっと美味しいと思います。もちろんアメリカでも美味しいお店の味は美味しいです。

お礼

イギリスにも美味しい食べ物があることが分かりました・・ご回答ありがとうございます。

回答No.7

ithi

HAKAIJUさん、こんばんは。

ヨーロッパでごちそうといえばフランス料理を指すんです。イギリスの場合は、あまり、食材はいいものがありません。プディングかフィッシュアンドポテト位でしょうかね？ビクトリア朝時代は質素倹約が美徳とされていた時代ですからね。

お礼

イギリス料理の歴史が分かりました・・ご回答ありがとうございます。

回答No.5

eroero4649

20年以上前にロンドンに行ったきりですが、美味いもん食ったという記憶がないですね。だいたいは地元のもんを食ったらそれが口に合わない味付けでもない限りマズいと感じることはないのですけどね。
ロンドンで食った一番美味かった記憶がある食べ物は、ハンバーガーでした。

ただ、個人的にはメシマズ世界一はアメリカです。あの国のメシマズさは他の追随を許しません。どこの国に行っても食べ物が口に合わないと思わなかった私が唯一「まともなもんが食いたい」と心の中でベソをかいたのがアメリカです。美味いのは牛乳だけで、一番まともな食べ物がピザでしたが、ピザなんて不味くなりようがないですものね。

お礼

アメリカの食べ物が不味く感じるのは意外でしたが、アメリカにもラーメン屋さんがあるので、そこでラーメンを食べたいです、ご回答ありがとうございます。

回答No.4

go_gohide

イギリスですがロンドンではあまり美味しい料理には出会った事ないです。
スコットランドや北アイルランドでは地元の美味しい料理を食べました。
でも全体的に濃い味付けだったので何度も食べたいとは思いません。

お礼

アイルランド料理を食べてみたいです、ご回答ありがとうございます。

回答No.3

SPS700

＃１です。補足です。

　留学中に研究休暇の先生に代わってイギリスから客員教授が見えました。院のゼミは毎週お宅で行われ、イギリス人の奥様の手製の「ティー」が出ました。

　そのケーキ、プディング類の質と量には圧倒され、毎週その日は夕食が要りませんでした。「これが有名なハイティーですか」とアメリカ人の学生が聞くと

　「いいえ、肉がありませんから」と言う返事に、こう言うお茶のものも加えると「イギリス料理」は、いいものだなあと思いました。

お礼

イギリス料理にも、美味しい料理があるのですね、ご回答ありがとうございます。

回答No.2

noname#231195

それは単なるネタです。
イギリス料理はまずい、という一種の共通の冗談があると理解するといいと思います。
本気にしてはいけないです。

この種のステレオタイプなネタは仕入れておくといろいろな国の人が集まったところでの冗談の種になります。
例えば日本人と言えばカメラをもって写真を撮りまくっているというのがステレオタイプです。実際のところ観光客という物はどこの国の人でもそういうものなのですが、なぜかこれは日本人のイメージです。
「今日は、カメラ忘れたから、俺は日本人じゃないんだ」という冗談でその場の雰囲気をつかんだことがあります。でも最近はスマホでしてね、スマホを忘れるというのはあまりありそうにないんで、別の冗談を考えなければなりません。

イギリス料理と言えば、例えばローストビーフはイギリス料理の代表です。フィッシュ・アンド・チップスもおいしいものはおいしいですが、ただあれはファストフードの一種ですから、おいしさを自慢するような類のものではないかもしれません。
ミートパイの類もイギリス料理として知られています。キドニーパイもその一種でしょうが、これはイギリス人でも好き嫌いがあるそうです。

カップラーメンっすか。
まぁ、売れるかもしれませんね。インスタントにしちゃ、やたら高いという印象が私にはありますが、やすっちぃインスタントに比べると確かに味は違うんで受けるかもしれないです。
日本は寿司とカップラーメンの国としてみんなに理解してもらえるかもしれないですね。

お礼

フィッシュ・アンド・チップスを食べてみたいです、ご回答ありがとうございます。

補足

たい焼きやたこ焼きも人気がでそう。

回答No.1

SPS700

イギリス生まれで、イギリス育ち、教育もイギリその超有名大学を出た夫婦とよく飯を食いますが、苦笑いしながら「イギリス料理はまずい」と言います。

　別に自虐ギャグばかりでも無いらしく、イギリス料理を出すところへ一緒に行ったことはありません。専門がフランス文学なのもそのためかも知れません。

お礼

さすがイギリス料理ですね、ご回答ありがとうございます。