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栄養を考えた調理法と献立の勉強の仕方
栄養を考えた調理法と献立の勉強の仕方 トマトは熱で栄養が増えるとか 人参と大根は互いの栄養を破壊するとか そういう献立に役立つ知識を学校に行かずに勉強しようと思ったらどこで網羅できますか? また、家の外では ご飯を二回以上でよそらないとマナー違反だと か注意をしてくれる人はいませんでしたが そういう常識をもし知らなかった場合、どう調べれば身につけられるでしょうか
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- fumuslover
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回答No.1
私はそういったものはネットで調べます。 同じ検索でもたくさんの見解があるので一つのサイトだけでは信じません。 いくつかのサイトを読んで自分なりに解釈することにしていますね。
お礼
色んな見解があるとは知りませんでした ありがとうございます