しっとり美味しいマロンケーキの作り方を教えて下さい☆

質問

大阪心斎橋にあるパティシエコウイチのマロンケーキが大好きです。とってもしっとりしていてマロンの味もしっかりとします。パウンドケーキ型で見た目はシンプルなのですが、あの美味しさが忘れられません。
家でしっとり美味しいマロンケーキを作ってみたいのですが、おすすめのレシピをご存じの方がいらっしゃいましたら、是非教えて頂けませんか？宜しくお願い致します。

回答No.2

mamegohann

このお店のケーキは残念ながら知らないのですが、焼きっぱなしのマロンケーキはこのレシピで昔作った事があります。栗の味がして結構美味しかったと記憶しています。参考になれば幸いです。

参考URL：

http://www1m.mesh.ne.jp/s-royal/choco/choco21.htm

回答No.1

k2675

こんにちは。

パウンドタイプではありませんが、こちらはいかがでしょうか。
とっても美味しそうなんですが・・・

○　ムース　オー　マロン
http://www.ntv.co.jp/3min/old/9710/1011.html

ご参考程度に。

参考URL：

http://www.ntv.co.jp/3min/old/9710/1011.html

お礼

早速のご回答有り難うございます。とっても美味しそうですね☆出来れば、ムースではなく、パウンドケーキのような感じのしっとりケーキを焼きたいなぁ＊と思っています。でも、このムースもとっても美味しそうなので、是非試してみたいです！有り難うございました☆