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しっとり美味しいマロンケーキの作り方を教えて下さい☆

大阪心斎橋にあるパティシエコウイチのマロンケーキが大好きです。とってもしっとりしていてマロンの味もしっかりとします。パウンドケーキ型で見た目はシンプルなのですが、あの美味しさが忘れられません。 家でしっとり美味しいマロンケーキを作ってみたいのですが、おすすめのレシピをご存じの方がいらっしゃいましたら、是非教えて頂けませんか?宜しくお願い致します。

みんなの回答

回答No.2

このお店のケーキは残念ながら知らないのですが、焼きっぱなしのマロンケーキはこのレシピで昔作った事があります。栗の味がして結構美味しかったと記憶しています。参考になれば幸いです。

参考URL:
http://www1m.mesh.ne.jp/s-royal/choco/choco21.htm
  • k2675
  • ベストアンサー率47% (732/1542)
回答No.1

こんにちは。 パウンドタイプではありませんが、こちらはいかがでしょうか。 とっても美味しそうなんですが・・・ ○ ムース オー マロン http://www.ntv.co.jp/3min/old/9710/1011.html ご参考程度に。

参考URL:
http://www.ntv.co.jp/3min/old/9710/1011.html
snoopy-momo
質問者

お礼

早速のご回答有り難うございます。とっても美味しそうですね☆出来れば、ムースではなく、パウンドケーキのような感じのしっとりケーキを焼きたいなぁ*と思っています。でも、このムースもとっても美味しそうなので、是非試してみたいです!有り難うございました☆

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