使いまわしをしてよいのでしょうか？

2017/12/28 22:58

12/31に蕎麦用の汁を作りそこに蕎麦を入れ 1/1に同じ汁に蕎麦ではなく餅をいれお雑煮を作るという使いまわしをしてよいのでしょうか？

みんなの回答

2017/12/29 16:07 回答No.4

別に構わないと思いますよ。ただ質問者さんは平気でも、他の人は年越しそばの汁と言う事は直ぐに見抜きますし、雑煮には合わないと思います。

2017/12/29 14:47 回答No.3

どうせなら出汁をとった時点で分けちゃえば？そばつゆには砂糖とか糖分入れるでしょ？雑煮はお好みでしょうけど入れるとしても控えめでは？出汁を分けて調味はそれぞれしておいて一方はそば用一方は雑煮用で取っておけばいいと思います。

2017/12/29 01:59 回答No.2

ご本人が、それで良いなら良いと思います。

2017/12/29 00:20 回答No.1

悪くはないでしょうが、蕎麦の出汁と雑煮の出汁は多少違いませんか？蕎麦の方が甘い気がするんですが。