うどん、そば、ラーメン(塩味)、ラーメン(豚骨味)

質問

うどん、そば、ラーメン(塩味)、ラーメン(豚骨味)、ラーメン(味噌味)。

これら5つのうち毎日同じ物を食べ続けたとして1番最後まで健康で居られるのはどれですか？

回答No.4

eroero4649 · ベストアンサー

蕎麦ですね。

元々蕎麦っていうのは、お米がとれない場所でお米代わりに作られていたものなのです。信州がその典型です。もうね、ここは昔から貧しくて貧しくてどうしようもないところでしたから。姥捨て山とか女工哀史なんてだいたい信州あたりの話ですからね。
そういう地域では蕎麦が主食のようにして食べられていたんですよ。

お礼

ありがとうございます

回答No.3

9133313

「そば」だと思います。
「そば」はそば粉から作られますが、その他は小麦粉です。
いずれにしても、汁・スープ摂取が一番健康に影響を及ぼすようなので、必要以上に汁・スープを摂取しなければ良いのでは。
・・・しかし、スープが一番美味しかったりするので、自分との戦いですね^^

お礼

ありがとうございます

回答No.2

noname#229393

蕎麦です。

主食として麺類を食べる場合に最もオススメなのは蕎麦（そば）です。麺類の中では血糖値の上昇が緩やかであることに加え、食物繊維が豊富に含まれています。

さらにビタミンB1、B2、ルチンといった栄養も含まれとても体に良い食品です。

ただし通常私達が食べている蕎麦には小麦粉が使用されているので、そば粉100%の十割そばを食べると良いですね。

http://healthy-diet.link/entry2.html

お礼

ありがとうございます

回答No.1

noname#229051

蕎麦。
ただし、「つゆ」は薄めで。

お礼

ありがとうございます