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ミミズを食べる人いる？
- ミミズを食べる人が実際に存在することがわかった！
- ミミズはたんぱく質が豊富で、様々な料理で使われている。
- ミミズは肉っぽい味で、ハンバーグなどに使用することで肉の代わりになる。
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質問者が選んだベストアンサー
ここではすごく不味いって書かれてますね http://news.livedoor.com/article/detail/9890623/ ＞皆神先生 ミミズバーガーの都市伝説を聞いて、やってみたというわけです。まず、ミミズの価格ですが、川口さんによると、国内メーカーからミミズを購入すると1キロ7,000円-8,000円、1キロでだいたい2,500匹だったそうです。 ――想像するだけで気持ち悪いですね。 皆神先生 そうなんですよ(笑)。大量のミミズを切って......など、その料理の過程がまた気持ち悪いんですよ。読者の皆さんのためにもここでは引用しませんが、ミミズの臭気がまたすごいんだそうで、 「食うとか食わないとか、頭おかしいんじゃないか。これを牛肉の代わりにどうとかこうとか、アホか、と」 というのが川口さんの感想です。 ――でもハンバーガーにまでしたのですか？ 皆神先生 ミミズバーグを焼いて、かじるところまでは試したようです。 ――どうなりましたか？ 皆神先生 よく焼けているところをかじってはみたが、吐き出しちゃったようです。
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- eroero4649
- ベストアンサー率32% (11074/34517)
日本兵の手記を読むと、食えるものは片っ端から姿を消したってありますから、人間空腹になったらなんでも食うでしょうね。久しぶりに肉を食べたら、急にいいものを食べたので体が消化できず肉の姿のまま出てきて、これをもう一回食べられないか真剣に悩んだっていうのを読んだことがあります。 しかしその昭和なホームページ。タコ逃走の記事でフグを釣って食ったってありますけれど、フグって本当は自分で釣っても免許ないのに捌いて食べちゃいけないんですよね。至極当然のように「釣れたから捌いて食った」と書いてあって、さすがミミズも口に入れる人はフグくらいじゃ躊躇がないんだなと変な感心をしました。 まあそういう方々が「ナマコも食える」みたいな道を作っていったのでしょうね。
- kunado
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まあ、サバイバルの常識として、よーく焼いてカレー粉をかければたいていのものは食べられます（笑）
ミミズは処理に手がかかるために、牛肉よりもも高い。 食用赤ミミズは医薬品に使用されています。 ウロキナーゼ 心筋梗塞などに使われます。 ルンブロキシナーゼ 赤ミミズ酵素、ササブメント 高いです。 韓国のミミズはうなぎの子供みたいにおおきです、ヌタウナギといいます。
- nijjin
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食用のミミズやゴキブリはありますからね・・・ フランス料理ではカエルやカタツムリを食べるし。 日本でもイナコや鉢は食べたりしますからね。
- Nouble
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居ましたね 牛等 食べなかった、時代も ありました からね 昔から 此の、国に ハンバーグ あった訳 では、無い ですからね そうそう 犬も ごちそうだった ようですよ 見つけたら、即 狩りの、対象 ミミズ、以上に 信じ、難く ないですか？
- neutrino_86
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げげ。毒ではなさそうなので。。 昔ムツゴロウさんがアメリカで、でっかいナメクジをみつけて、「これは体に、特に喉にいいんですよ～」といって上むいてまるのみしてました。現地のガイドさんが、驚いてオーマイオーマイ言ってたのがわすれられません。
お礼
ご回答ありがとうございます。 ＞でっかいナメクジ 昔、天津飯を作った時に洗ったキャベツについていて、蒸し湯で焼きになった物を口に入れてしまったことが有りました。調理した時にイカは、入れてないのにおかしいわ！？と観たら、こやつでした。(´；ω；｀)