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しじみはお味噌汁以外に

料理に使えますか?

質問者が選んだベストアンサー

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回答No.1

https://matome.naver.jp/odai/2142216821328803301 レシピが15種類ほど紹介されています。

RXKSBBXFMZTDT
質問者

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その他の回答 (1)

  • yumi0215
  • ベストアンサー率30% (1335/4411)
回答No.2

ニンニク醤油でいためたり、バター醤油でいためたり、面倒ですがゆでてから身を取り出して炊き込みご飯（ゆで汁を使う）にしたりとあさりと同じような使い方でもおいしいですよ。

RXKSBBXFMZTDT
質問者

お礼

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