食物アレルギーについて
タイトル通り食物アレルギーについて、認識の違いを教えてほしくて質問させていただきます。
私自身の事では無く、彼女の認識が『どの程度のものなのか』って事が知りたいです。
私は２０台後半の男子（食物アレルギー的なものは、身に覚えのある範疇ではありません。アレルギー診断等を受けたことも有りません）です。
そして、現在付き合っている彼女は同い年の２０台後半（複数個の食物アレルギーがありますが、俗に言う７大アレルゲンでは無いです。）です。
食物アレルギーがどの程度のものなのか？って事は、ある程度の知識範囲で知っています。
発疹、じんましん、けいれん、発汗、発熱、ひどい場合は自律神経すら麻痺してしまい、死亡するケースも少ないと、、、アナフェラキシーショックでしたっけ？
彼女自身も食物アレルギーの恐ろしさを知っていますし、外食事などは極力避けるように私も気を配って店を選んでいるのですが、この前、この食物アレルギーの事で少々喧嘩をしてしまい、彼女を泣かせてしまいました。
現代医学で解明されないアレルゲンも有るでしょうが、現在私と彼女で極力避けるようにしてるのは
【マグロ】と【山芋】です。
彼女本人が相当気を使って食べ物を選んでいるので、普段の食事で食すことはおそらく皆無だと思いますが。
健康診断だか何かのきっかけで、アレルギー検査も受けたことがあり、診断結果をもらったそうですが、私には見せてくれません。
長々と話しても意味ないので、質問内容に移ります。
この前、回転ずしに食べに行った時、私が食べたかった事もありマグロを頼んでしまいました、、、
そのことに彼女が傷つき『なんで私が食べれないのに頼んだの？』と聞かれ、とっさに『チャレンジしてみる？』なんて投げかけてしまった為に、彼女をさらに怒らせてしまいました。
失言でした、、、
確かに食物アレルギーの恐ろしさを、知識としては『知って』はいます。
ですが、やはり自分にアレルギーが無いために、どの程度まで踏み込んで良いのか、境界線が見えません。
本人いわく『マグロを食べた後に、口の中がすごくかゆくなった』と言うことと『熱が出たとかは無かった』と聞いていた為、私はさらなる失言『いくらなんでも、過敏すぎじゃない？』と、傷口に塩を塗り、ついには泣かしてしまいました、、、、
質問の本題へ入ります。
(1)彼女は口の中がかゆくなった
(2)発熱やじんましん等は特に無かった
(3)アレルギー診断結果の『マグロ』の欄には特に数値が上がってこなかった
(4)担当医いわく、マグロが痛んでいただけではないか？と言われたそうです
(5)数値が低くても発症する可能性があるのが食物アレルギーというもの
(6)幼少期は問題なくマグロを食べれていた
(7)ある日、口内のかゆみを感じるようになり、それ以来食べていない
と言ったところです。
上記の理由から『チャレンジしてみない？』という失言をしてしまった私ですが、質問内容は下記
【私が食物アレルギーに関して無関心すぎるのか？】
【それとも彼女が過敏すぎるのか？】
という事を聞きたいです。
栄養士さんや、調理師、はたまたアレルギーの研究されている方や、薬剤師さんなど、多方面から意見をお聞きしたいです。
もちろん私のように大切な人が食物アレルギーを持っているなんて方からもアドバイスなど頂けたら嬉しいです。
