お粥のおかず

質問

お粥のおかず

みなさんは何にされてますか？

私はメインに卵焼き〈山芋入り〉　鮭　豆腐をローテーション

副菜にブロッコリー、ホウレンソウ、白菜〈これらはただゆでただけ〉などです。

回答No.6

noname#237141 · ベストアンサー

何でも合うと思いますよ。

具合が悪い時のお粥っていうんじゃないんですよね？
魚系だったら、銀ダラとか鯛の塩焼きをほぐした身なんか
合いそうです。焼きサバとかね。

肉系ならベーコンを刻んでカリカリに焼いたもの。
薄揚げも同様に焼き上がりにちょっと醤油垂らして味付けして。
厚揚げだったらおでんみたいに炊いて味付けした
ものでいいと思います。

個人的にはイカの塩辛がいいですね。
他の回答者さんにもあったピータン（アヒルの卵の発酵したもの。
クセがあるので好き嫌いはあります）も好きですね。

余談ですけどこのピータンを刻んで冷や奴に乗せて食べると
かなり旨いです（もちろん好き嫌いはありますよ）。

お礼

とうもろこしじゃなかったんですね。〈ピータン〉

すごい！結構なんでもあうものなんですね＾＾塩辛は今まで食べたことないです
偏食であまり試してないのでどんどん食べてみたいと思います。
ありがとうございます

回答No.5

Rozsy

つぶしたピータンです。
やみつきになる美味しさです。

お礼

トウキビのことでしょうか？

甘そうです＾＾試します＾＾

ありがとうございます

回答No.4

noname#226503

梅干しか昆布のつくだ煮、
お粥のうまさがわかります。

お礼

お粥そのものの味って上品でおいしいですよね＾＾

ありがとうございます＾＾

回答No.3

Gletscher

味の素と醤油をかけた鰹節
海苔の佃煮、板海苔を細かくちぎって醤油をかける
塩昆布
梅干し
じゃこ
ホウレン草やニンジンの玉子とじ
茄子の煮浸し

お礼

豊富ですね＾＾じゃこって未だかつて食べたことありません
試してみます＾＾

ありがとうございます＾＾

回答No.2

mshr1962

梅肉、煮豆、沢庵、キムチ、海苔の佃煮、焼鮭のローテーションですかね。

お礼

肉や魚でなくても十分おかずになりそうですね＾＾

ありがとうございます＾＾

回答No.1

aisakasayo

鮭ですねー。

といっても基本オカズ食べないですねー。

お粥にだしの素とお醤油で味つけて食べることが多いですねー。

お礼

おかずなし！すごいですね
私は卑しいので鮭だけではとても足りません〈笑〉

ありがとうございます。