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桃とネクターの関係というか違いがよく分からない
桃とネクターの関係というか違いがよく分からないのですが、 ネクターも桃ですか? 桃ジュースの事をネクターというのですか?
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>桃ジュースの事をネクターというのですか? 原材料は桃でなくてもいいのですけど。。。 1.ネクタル=ギリシア神話で神々が飲む不老不死の霊酒・神酒。色が赤い。 2.中国の西王母伝説の不老不死の仙桃の話 上記2つからの不老不死連想もあると思うけど。。。 日本で最初に製造販売されたのが桃のネクターだったことが一番大きいと思います。 Wikiより抜粋 ネクターと名乗れる条件 社団法人日本果汁協会がネクターと認め得る条件は以下の通り。 果肉(細かくすり潰したピューレ状の物)を一定量以上含む ■オレンジ(ミカン、ナツミカン)、和ナシで50%以上 ■イチゴ、カキ、アンズ、パパイア、マンゴー、キウイフルーツ、西洋ナシで40%以上 ■モモ、リンゴで30%以上 ■バナナ、ウメ、グアバで20%以上
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noname#231223
回答No.1
ネクターは果実をすりつぶして作ったいわゆる「果肉飲料」で、別に桃に限られてはいない。
質問者
お礼
回答頂きありがとうございました。
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