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たまねぎ

たまねぎの大きいのをみじん切りにした場合、何gくらいなんでしょうか??

質問者が選んだベストアンサー

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回答No.4

こんばんは。 今、家にある大きめのたまねぎを量ったら400g~450gでした。

その他の回答 (4)

回答No.5

先ずは切らないうちの玉ねぎの重量を測って、そこから1割重量を減らせば微塵切りの重量に近づくと思いますよ 切ってるうちに玉ねぎの水分が流れ出てしまいますからね

5296
質問者

お礼

早い回答ありがとうございます!! ハンバーグをつくりたかったんですが、大量につくって冷凍保存しようしたところ、量りがないし、ぜんぜんm目安もわからなかったんで(^_^;) 1kgでつくってるとモヤモヤです(@_@;) みなさん、ありがとうございました!!

  • non209
  • ベストアンサー率32% (92/282)
回答No.3

レシピに玉ねぎのみじん切り○○gというように書いてあったのでしょうか? 大きいものだと250gぐらいはあります。 各食材の重さを調べたサイトを貼っておきますね。

参考URL:
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/9376/omosa.htm
回答No.2

元の重さ-へた-薄皮…なのでは? 増える状況って無い様な気が。。。

  • MetalRack
  • ベストアンサー率14% (298/2040)
回答No.1

みじん切りにしても、重さは変わりません。

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