鮭フレーク

質問

鮭フレークの瓶について教えて下さい。
シンプルで余計な物は入ってないのですが、清酒が入ってます。子供も食べて大丈夫ですか？

回答No.2

noname#211367 · ベストアンサー

鮭だから酒入り・・なーんちって（笑）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
冷凍の鮭を回答する時に酒を入れる事に依り　臭みを和らげる効果があります・・

解凍中なので　身に染み込むのです・・

フレークに　する為には　火を通すので　アルコールは飛んでます・・

お礼

ありがとうございました。
子供にも食べさせますね！

回答No.3

noname#211367

変換ミス・・

回答➡解凍

回答No.1

E-1077

心配ならフライパンで少しだけ炒ってみたらどうでしょう。
大抵は大丈夫です。殺菌のためです。それとほんの少しの風味づけです。

お礼

ありがとうございました。
大抵は大丈夫なのですね。