ダイエットだの血流改善だのデトックス効果だの腸内環境よくなるだの、いろいろ言われてますねー。
我が家もやってみましたが、とにかく味がきついので、生たまねぎとお酢の味が好き、という方じゃないと毎日続けるのは無理じゃないかと思います。
酢の物大好きーって方じゃないときついかも。
しかも一般的な酢の物より食べにくかったんで。とにかく酸味がすごいんですよね(汗)
冷えや胃腸によく、血行改善される。
私はこれに惹かれまして、家族と始めましたけど、そもそも胃腸が弱い人間に酢を大量に摂取というのは、無理な話でしたわー。(胃がやられた)
健康な人が健康維持のために努力するのならいいかもしれません。
胃腸が弱い人には全くお勧めできません。