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ゼラチン等を入れて冷蔵庫で固めるプリンは
蒸して固めるプリンは、蒸しプリン、 焼いて固めるプリンは、焼きプリン ですが ゼラチン等を入れて冷蔵庫で固めるプリンは 何プリンと言うのですか?
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勝手に名前つけますが、「カスタード・ゼリー」あたりが意味的には正しいのではないかと思います。 「プリン」は「puddingプディング」の発音が日本人にはそう聞こえたためにカタカナ化されて広まった呼び名ですが、本来プディングは、蒸したり焼いたり火を通して作るものだそうですので。 まあ、実際にそう呼ばれてはいないみたいですが。「ゼラチンで固めたプリン」だとダメなんでしょうか。
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どうもありがとうございました。