先進的かどうかは知りませんが、単なるアイディアグッズです。
単なる打ち抜き器です。
ネットショップで購入できます。
不器用ママでもダイジョーブ キャラ弁の超カンタン制作グッズ - Naverまとめ
matome.naver.jp/odai/2138444367395387401
お弁当グッズ特集|キャラ弁デコ弁に便利なアイテムランキング
www.rakuten.ne.jp/gold/livingut/boxlunch.html
蛇足
お弁当というのは日本文化ですが、日本料理とまではいかないでしょう。
中華風弁当、洋風弁当というのもあります。
中国には冷たい食事をする習慣がないようですが、日本は安全で清潔な水が手軽に手に入りましたので、冷たい食事が古代からありました。
元々何でも小さく纏める文化はありました。
一時は縮(ちぢみ)思考の日本人とかいって揶揄されたこともあります。
やつし、みたて、もじり、という文化もありました。
詳しくはネットで検索してみて下さい
お礼
早速ご回答いただきありがとうございます。大変参考になりました。今回も日本文化についていろいろ教えてくださり心から感謝いたします。