お寿司の名前（八つ）を教えていただけないでしょうか

質問

日本語を勉強中の中国人です。日本料理に興味があります。添付写真にある一皿のお寿司の名前（八つ）を教えていただけないでしょうか。

　知っているのは、手前の一番右の生姜です。二行目の一番左のは卵焼きでしょうか。その右はいくらでしょうか。二行目の一番右の一番大きいスイカ似のは何でしょうか。

　また、質問文に不自然な表現がありましたら、それも教えていただければ幸いです。よろしくお願い致します。

回答No.4

noname#138718 · ベストアンサー

後列左から、卵焼き、イクラとやまいもの軍艦巻き、あじ（…に見える）、マダーボール（すいか）、前列左から→ホタテ、中トロ、まぐろ赤身、ガリ（生姜）。

お礼

早速のご回答ありがとうございます。大変参考になりました。本当にありがとうございました。

回答No.7

m2052

みなさんが回答されている「トロ」「中トロ」「赤身」はまぐろの部位です。説明したリンクを貼っておきます。

質問文ですが、「１行目、２行目」は文書や書物ではつかいますが、この場合はつかいません。
「前列、後列」、「手前（側）、後ろ（側）」あるいは「手前（側）の列、後ろ（側）の列」と「列」をつかいます。
端からいくつ目も言わなければならないときは「前列右端」「後列真ん中」と短くいいます。

参考URL：

http://www.ist-market.com/maguro2.html

お礼

ご親切に教えていただきありがとうございます。まぐろの部位はよくわかりました。位置を説明するときに使う言葉も覚えました。大変助かりました。本当にありがとうございました。

回答No.6

ShiroganeMadam

スイカの横の青いのは鯵です。
スイカのデザートも一緒に盛り合わせているんでしょ（エコノミー盛り合わせ）。

スイカとてんぷらは禁物（喰い合わせ・・・多分迷信）ですが、スイカとすしはＯＫです。

お礼

ご丁寧に教えていただきありがとうございます。スイカとてんぷらの喰い合わせはよくないのですね。面白いです。本当にありがとうございました。

回答No.5

noname#154391

後列右から２つ目は「アジ」でしょうね。
切れ込みが入ってるのは「ゼイゴ」（側面にあるトゲ）を取った跡でしょう。
コハダだったら、こういう切れ込みは入らない（入れない）はず。

お礼

ご親切に教えていただきありがとうございます。大変参考になりました。本当にありがとうございました。

回答No.3

sanori

こんにちは。

手前、左から、
ホタテ
中トロ（ちゅうとろ）かトロ　（たぶん中トロ）
マグロの赤身
ガリ（生姜のこと）

奥、左から、
玉子焼き
イクラ　（もしかしたら筋子かもしれない）
ひかりものですが、たぶん、「こはだ」です。（写真で光が反射しているのでよく見えない）
スイカ

スイカを寿司と一緒に出すのは私は初めて見ました。

お礼

早速のご回答ありがとうございます。とても参考になりました。本当にありがとうございました。

回答No.2

maru9maru9

補足

ガリは、生姜であってますよ。

お礼

早速のご回答ありがとうございます。よくわかりました。本当にありがとうございました。

回答No.1

Prairial

前列左から「ホタテ」「トロ」「赤身」「ガリ」
後列左から「玉子焼き」「イクラ」「コハダ」
右の赤いのはどう見ても「スイカ」にしか見えない。

お礼

ご親切に教えていただきありがとうございます。大変参考になりました。本当にありがとうございました。