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風邪や体調が悪い人に作ってあげたい料理

宜しくお願いします。 パートナーが風邪気味で体調が悪いのですが、どのような料理を作ってあげたらいいでしょうか? 当方料理初心者です。なるべく時間がかからないものがよいです。 寒い時期なのでなにか温かい料理がいいかと思うのですが。。。 生姜や卵が家にあります。あとコンソメと鶏がらスープの素。 何品か教えて頂けると助かります。 宜しくお願いします。

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noname#210529
noname#210529
回答No.4

 質問を拝読させて頂きました。  ごめんなさい。  のりたま雑炊は、いかがでしょうか・・・?    (1)(準備)ごはんは軽く洗ってぬめりをとっておく。       卵は、溶いておく。  (2)鍋に水を入れ、めんつゆでお好みの濃さに整えて   一煮立ちさせる。海苔を手で揉みながら入れ、煮   る。  (3)ご飯を加え煮立ったら、溶き卵を回し入れる。卵   が固まったら器によそってお好みでネギを散らし   て召し上がれ☆   (材料)   ごはん       茶碗に軽く一杯   卵         一個   海苔        一枚   水         200cc   めんつゆ      適量   ねぎ        お好みで   風邪が良くなると、良いですね・・・。   

kimi1980
質問者

お礼

回答ありがとうございます。 おいしそうですね。 作ってみます。

その他の回答 (6)

  • 108109
  • ベストアンサー率31% (117/368)
回答No.7

野菜の具だくさんスープに、お粥に梅干しなどいいと思います。 寒い季節なので、おじやでもいいでしょうし、暖かいうどんもいいですね。 しょうがはスープに入れてもいいし、紅茶に入れるとしょうがティーができます。

kimi1980
質問者

お礼

回答ありがとうございます。

noname#205097
noname#205097
回答No.6

キノコ類もニンニクも入っている野菜具沢山スープは健康的です。

kimi1980
質問者

お礼

回答ありがとうございます。

  • kirianan
  • ベストアンサー率0% (0/1)
回答No.5

風邪気味で生姜と赤砂糖と一緒に煮るのは一番いいと思います。体を温めてから、風邪もすこし治りますよ。 このようなやり方、女性生理期にとっても多く助かりますよ。 冬は大根を食うのがいいですよ。大根スープのやり方も易しいし、寒い時期にとって、欠かせないものと思うよ。

kimi1980
質問者

お礼

回答ありがとうございます。

  • yumi0215
  • ベストアンサー率30% (1335/4411)
回答No.3

鶏がらスープの素と塩コショウ、おろし生姜少々と溶き卵、あれば春雨やわかめ、白いりごまを入れたスープなどいかがでしょう。 私は熱があると食欲がなくなってしまうのですが、野菜を挟んだサンドウィッチは食べられます。スープとセットだと多少の栄養も取れると思いますよ。 またコンソメスープ(塩コショウとしょうゆ少々)に「沸騰したお湯に卵を4分」入れた卵を入れて割って食べるのもおいしいです。やさしい味です。 可能であれば小麦粉30g+お湯30cc+塩少々をよく練って(最初は菜箸などで混ぜてもよい)まとまったら30分ほど冷蔵庫で寝かす。沸騰した鶏がらスープ(塩コショウで調味)に親指大にちぎった生地を丸めてから真ん中を押し潰してゆでる。浮かんできたら1~2分したら出来上がり。これもワカメや白いりごまを加えるとおいしいです。 スープにちぎったレタスを入れると彩りも味もいいのですよ。

kimi1980
質問者

お礼

回答ありがとうございます。 私でも作れそうです。 頑張ってみます。

  • w_katuo
  • ベストアンサー率25% (131/507)
回答No.2

自分が作ってほしいのだと、 ニラ雑炊、ニラ炒め、ニラスープの3部作です。 なぜかいつもこれだけ食べると治りますので。

kimi1980
質問者

お礼

回答ありがとうございます。

  • hide6444
  • ベストアンサー率21% (912/4223)
回答No.1

一番良いのは、温かいスープです。ご飯の場合は胃にもたれる時があるので 生姜をすって卵とおネギと豚肉を入れて鶏ガラでもイイですし、出汁の素でも 構いませんので作って何回かに分けて飲んでもらいましょう。 体調が悪い時は一度にたくさんのものを取らないことです。 後はこまめに水分補給をしてあげてください。 あまり熱がないようであれば、お風呂も入れてあげて身体を温めてから もう一度温かいスープを飲ませてあげてください。

kimi1980
質問者

お礼

回答ありがとうございます。