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風邪や体調が悪い人に作ってあげたい料理
宜しくお願いします。 パートナーが風邪気味で体調が悪いのですが、どのような料理を作ってあげたらいいでしょうか? 当方料理初心者です。なるべく時間がかからないものがよいです。 寒い時期なのでなにか温かい料理がいいかと思うのですが。。。 生姜や卵が家にあります。あとコンソメと鶏がらスープの素。 何品か教えて頂けると助かります。 宜しくお願いします。
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質問を拝読させて頂きました。 ごめんなさい。 のりたま雑炊は、いかがでしょうか・・・? (1)(準備)ごはんは軽く洗ってぬめりをとっておく。 卵は、溶いておく。 (2)鍋に水を入れ、めんつゆでお好みの濃さに整えて 一煮立ちさせる。海苔を手で揉みながら入れ、煮 る。 (3)ご飯を加え煮立ったら、溶き卵を回し入れる。卵 が固まったら器によそってお好みでネギを散らし て召し上がれ☆ (材料) ごはん 茶碗に軽く一杯 卵 一個 海苔 一枚 水 200cc めんつゆ 適量 ねぎ お好みで 風邪が良くなると、良いですね・・・。
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- 108109
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野菜の具だくさんスープに、お粥に梅干しなどいいと思います。 寒い季節なので、おじやでもいいでしょうし、暖かいうどんもいいですね。 しょうがはスープに入れてもいいし、紅茶に入れるとしょうがティーができます。
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回答ありがとうございます。
キノコ類もニンニクも入っている野菜具沢山スープは健康的です。
お礼
回答ありがとうございます。
- kirianan
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風邪気味で生姜と赤砂糖と一緒に煮るのは一番いいと思います。体を温めてから、風邪もすこし治りますよ。 このようなやり方、女性生理期にとっても多く助かりますよ。 冬は大根を食うのがいいですよ。大根スープのやり方も易しいし、寒い時期にとって、欠かせないものと思うよ。
お礼
回答ありがとうございます。
- yumi0215
- ベストアンサー率30% (1335/4411)
鶏がらスープの素と塩コショウ、おろし生姜少々と溶き卵、あれば春雨やわかめ、白いりごまを入れたスープなどいかがでしょう。 私は熱があると食欲がなくなってしまうのですが、野菜を挟んだサンドウィッチは食べられます。スープとセットだと多少の栄養も取れると思いますよ。 またコンソメスープ(塩コショウとしょうゆ少々)に「沸騰したお湯に卵を4分」入れた卵を入れて割って食べるのもおいしいです。やさしい味です。 可能であれば小麦粉30g+お湯30cc+塩少々をよく練って(最初は菜箸などで混ぜてもよい)まとまったら30分ほど冷蔵庫で寝かす。沸騰した鶏がらスープ(塩コショウで調味)に親指大にちぎった生地を丸めてから真ん中を押し潰してゆでる。浮かんできたら1~2分したら出来上がり。これもワカメや白いりごまを加えるとおいしいです。 スープにちぎったレタスを入れると彩りも味もいいのですよ。
お礼
回答ありがとうございます。 私でも作れそうです。 頑張ってみます。
- w_katuo
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自分が作ってほしいのだと、 ニラ雑炊、ニラ炒め、ニラスープの3部作です。 なぜかいつもこれだけ食べると治りますので。
お礼
回答ありがとうございます。
- hide6444
- ベストアンサー率21% (912/4223)
一番良いのは、温かいスープです。ご飯の場合は胃にもたれる時があるので 生姜をすって卵とおネギと豚肉を入れて鶏ガラでもイイですし、出汁の素でも 構いませんので作って何回かに分けて飲んでもらいましょう。 体調が悪い時は一度にたくさんのものを取らないことです。 後はこまめに水分補給をしてあげてください。 あまり熱がないようであれば、お風呂も入れてあげて身体を温めてから もう一度温かいスープを飲ませてあげてください。
お礼
回答ありがとうございます。
お礼
回答ありがとうございます。 おいしそうですね。 作ってみます。