ゲル、ゼリー、ムース、クリームの違い

質問

目の前に出して「これなあに？」と言われたら正確に応える自信がありますが、言語化した違いと言ったら何なんでしょうか？

イメージとしては
ゲル　…　液体よりも粘り気があり、流れずに固形を保っていられるもの
ゼリー　…　ゲルよりも個体に近いもの
ムース　…　気泡の塊
クリーム　…　乳濁色の液体、個体
なんですが、イマイチしっくりきません。

回答No.1

Nakay702

＞目の前に出して「これなあに？」と言われたら正確に応える自信がありますが、言語化した違いと言ったら何なんでしょうか？
⇒違いがかなりよく表現できていると思います。ちなみに、私が突然「ゲル、ゼリー、ムース、クリームの違いを説明せよ」と言われたら、同じように答えられるか自信がありません。そんなわけで、私などにこのご質問に答える資格はないかも知れませんが、主観でほんの２,３語ずつ追加させていただきます。

＞ゲル　…　液体よりも粘り気があり、流れずに固形を保っていられるもの
　→「gel、キョトキョトした感じのするものが多い。」
＞ゼリー　…　ゲルよりも個体に近いもの
　→「jelly、物によって違いはあるが、多かれ少なかれ弾力性がある。」
＞ムース　…　気泡の塊
　→「mousse、泡立てたクリームという感じ。」
＞クリーム　…　乳濁色の液体、個体
　→「cream、白色～乳濁色、液体～個体の間に分布して、かなり幅広い多様性があるように思う。」

以上、大したお答えになっていませんが、ご回答まで。