お勧め野菜

質問

こんにちは。
費用対効果が高い野菜があれば教えて下さい。
私は大根をよく買います。あのデカさで安い。
小さくて、高いものはなるべく買いたくないのです。
費用、デカさ、栄養価などを総合的に考えておすすめの野菜があれば教えて下さい
よろしくお願いします

回答No.2

ruu0420 · ベストアンサー

今の時期はキャベツも安くて大きいですね。
サラダ、炒め物、煮物・・・何にでも使えるし、朝・昼・晩と３食使っても飽きないので、ありがたいです。もう、そろそろ高くなるかな？

栄養価でいうと、そろそろかぼちゃの季節が始まりますね。
出始めは高いけど、秋・冬になると甘くなって、値段も安くなります。
その頃になると、費用、デカさ、栄養価のナンバーワンかも・・・

真夏の野菜は暑さから身を守るために、ぶら下がって涼んだり、大きな葉で日よけしたりするので、大きな物が少ないのです。大きな野菜は、スイカ、かぼちゃ、冬瓜くらいかな・・・？

小さくてもピーマンやなすび・トマトは今の時期は、たくさん入って・安くて・栄養価が高く美味しいのでお勧めですよ。

回答No.1

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参考URLではどうでしょうか？

個人的にはもやしが好きですが、豆苗とかが流行ってるらしいですね。

参考URL：

http://ameblo.jp/wackyhope/entry-10489996687.html