締切済み 早く育つ野菜を探しています 2007/04/08 01:21 二十日大根のように早く育ち、食べられる野菜を探しています。二十日大根以外にありましたらお教えください。 みんなの回答 （1） 専門家の回答 みんなの回答 nagisaa ベストアンサー率27% (12/43) 2007/04/08 03:21 回答No.1 あまり食べ応えがないかもしれませんが、私は台所でスプラウトを育てています。種類はブロッコリースプラウト、レッドキャベツスプラウト、マスタードスプラウトです。 もう少し暖かくなったらバジルも育てる予定です。使ってもすぐ生えてくるので重宝しています。 トマトソースのパスタや鶏胸肉の中にバジルとチーズを入れてパン粉をつけて揚げたりします。 質問者 お礼 2007/04/08 09:28 美味しそうですね。スプラウトだったら早いですね。まったく気がつきませんでした。さっそく種を買いに行きたいと思います。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 趣味・娯楽・エンターテイメントその他（趣味・娯楽・エンターテイメント） 関連するQ&A 12月～1月に植える野菜を教えて下さい。 12月～1月に植える野菜を教えて下さい。 冬場に育てる野菜を何にしようか悩んでいます。 白菜、大根、キャベツ以外で何かオススメのものは ありますでしょうか。 教えて下さい。 生野菜と 焼いた野菜 どちらのほうが栄養がある？ 野菜スティックとして、人参と大根をマヨネーズ煮付けて食べるのですが 生の野菜と焼いた野菜ではどちらが栄養があるのでしょうか？ 焼いた大根や人参のほうが栄養があるなら、 火を通して食べようと思います。 ご回答よろしくお願いします。 お勧め野菜 こんにちは。 費用対効果が高い野菜があれば教えて下さい。 私は大根をよく買います。あのデカさで安い。 小さくて、高いものはなるべく買いたくないのです。 費用、デカさ、栄養価などを総合的に考えておすすめの野菜があれば教えて下さい よろしくお願いします 詰将棋って楽しいの？？新たな趣味の世界へ OKWAVE コラム ドライ野菜 いつもお世話になっております。 一般的なドライ野菜として、ドライトマトが有名ですが、 他の野菜でもあるのでしょうか。 ドライトマトは、家庭で作ることが可能ですが、 ドライトマトのように家庭でつくれるドライ野菜はあるのでしょうか。 あとは‥切干大根とかでしょうか。 よかったら教えてください。 野菜が早くやわらかく煮える大きさ 離乳食を作っていて思ったのですが、 野菜（人参や大根など根菜類）食べやすいように５ミリ角くらいに切って煮ていたのですが、 いつまで経ってもやわらかくなりません。 いろいろ試しましたがやはり乱切りが一番やわらかくなるかなと思いました。 しかし乱切りでも一番早くやわらかくなる大きさってあると思うのですが、 野菜が一番早くやわらかく煮えるには、 どんな切り方でどれくらいの大きさが良いのでしょうか。 乾物化できる野菜等を教えて下さい 大根を乾燥させて切干大根を作れるように、乾物化できる野菜を色々と教えて下さい。 大根・にんじん・カボチャ・しいたけ・・・他にありますか？ なんていう名の野菜？ スーパーで「つけ菜」と書かれた野菜を買ってきました。 ネットで「つけ菜」を調べてみたら 「白菜の丸まらないタイプの しろ菜 のこと」とか 「漬物に使う野菜のこと」とでてきましたが しろ菜とは見た目からして違うし 名前が分かりません。 見た目は、大根の葉そのものです。 長さは水菜くらいあり（４０センチくらい）で、 小さな大根みたいな白い根っこがついています。 この野菜は、なんという野菜なんでしょう？ 分かる方いらっしゃいましたら教えて下さい。 野菜、どの順番で使い切っていけば良いですか？ いつも大変お世話になっております。 さて、昨日両親より野菜が届きました。 とれたてとのことで、おいしいうちに色々と料理したいのですが、 どの順番で使い切っていけば良いのか分からず、とりあえず冷蔵庫に入れた状態です。 無駄しないようにレシピを考えていこうと思っているのですが どの順番で野菜を使っていったら無駄にならないか、よく分かりません。 傷みやすい順番など含めて、どなたかお教えいただけませんでしょうか。 貰った野菜は ＊大根（2本） ＊里芋（大きめ５つ） ＊ほうれん草（大量） ＊かぶ（大きいもの２つ） ＊なすび（小さいもの５つ） です。昨日の夜、大根１本の３/４くらいを漬物にしました。 なので、中途半端な大根が冷蔵庫に入れてあります。 どうぞよろしくお願いいたします。 野菜について 野菜の中でも洋野菜は好きなんですが、和野菜がなんか臭くて苦手です。大根、白菜、ほとんど食べたことありません。この前、試しに里芋食べてみましたが、不味くて全く受け付けませんでした。みんなこんな不味い物よく食べるなぁと。 和野菜苦手な方、居ますか？ 野菜スティックの大根 居酒屋で頼んだ野菜スティックがとてもおいしかったので、じたくでも作ってみたのですが 辛くておいしいとは言えません。 大根の上の部分を使用したり、水にさらしたりして工夫してみたのですが、おいしくなりませんでした。 この時期はとくに大根が辛くなっていると思うのですが、居酒屋で出てくるようなクオリティーに仕上げることは不可能なのでしょうか？ また、居酒屋さんは野菜スティック用の大根を特別に仕入れたりしているのでしょうか？ もし、そうならそのような野菜を買えるサイトを教えていただければ幸いです。 野菜って太りますか？ ダイエットしています。 でも、以前までいっぱい食べていたのでお腹が減ります。 毎食野菜を食べるようにしていますが、野菜を食べ過ぎると太りますか？ 野菜はスープにしたり、いためたり、レンジでゆでたりです。 きのこやねぎ、にら、ほうれん草などをよく使います。 今日は、じゃこときのこ、大根の葉っぱの炒め物にしてみましたが、おいしいのでもう一人前くらい食べたい・・・。 野菜ジュースと野菜？？ 最近、超～野菜高いですよね。。大根が1000円とかトマトが小さいの4つで500円とかするんです。。とてもとても買えないので野菜ジュースを買ってます。ちなみに緑王とか緑の野菜などなんですが。。みのもんたの番組でトマトを食べるよりトマトジュースを飲んだ方が栄養がとれるって言ってました。。そこでなんですが。。野菜をたくさん食べるより、もしかして野菜ジュースの方が栄養とれるんでしょうか？？ 婚活のリアルとマッチングアプリの嘘？運命の出会いを引き寄せる方法 OKWAVE コラム 大根の野菜スティック 大根の野菜スティック 今、野菜スティックを初めて作ったのですが、大根が辛すぎて食べれません。 この辛みをとる方法はありませんか？ それから、ジャガイモの芽には毒があるとききますが、大根のヒゲ(芽？)の部分は取り除いただけで、あとは生で食べても平気でしょうか。 野菜、果物 図鑑を探してます。 野菜や果物について知識を深めたいと思っているのですが、本屋に言ってみても「家庭菜園」みたいな本しか見付からず困ってます。 個人的には「代表的な野菜から聞いた事の無い野菜まで」種類が沢山載っている様な本を探しています。 例えば大根でも、青首大根、白大根、聖護院大根、桜島大根など色々ありますよね～。 ひとつの種類でも色々な品種が写真付きで説明してある様な「図鑑的」なものを探しています。 そういう本知ってますとか、参考ＵＲＬなど どんな情報でもいいので、ご協力の程よろしくお願いします。 おでんに入れる野菜 こんばんは、そろそろおでんの季節ですね！しかしおでんに入れる野菜が大根とニンジンくらいしか思いつかなくて困ってます。なるべく野菜をとるように心がけているんですが・・・そこでみなさんはおでんにどのような野菜をいれていますか？回答よろしくお願いします 野菜 マンションの1Fに住んでいて庭があるのですが手入れをしていないのですが、使える事は使えます。 そこで最近野菜が高いので家の庭で野菜を育てたいと思いました。 ですが、野菜を育てた事がないので、簡単な物から始めたいと思っています。 簡単ではないけど、大根や人参、キャベツやほうれん草がよく使えていいと思っているのですが… 何から始めていいのか、何を用意すればいいのか…など手順や知識を教えて下さい！ 野菜の農薬を落とすには？ 大根の葉を料理に使いたいのですが、農薬がたくさんついていそうで心配です。無農薬の野菜もあると思うのですが、なかなか手に入らないもので、普通にスーパーなどで売っている大根を食べています。農薬をきれいに落とせるような洗い方などがあったら教えてください！ おうちで野菜 初めまして。 このカテゴリーでよかったのか分かりませんが、質問させてください。 最近、ベランダでねぎを繁殖させたり 大根のはっぱを枯れないようにのこしておいたり 色々ちょっとした工夫で青野菜を増やす事が巷ではめずらしくないようですが あれはどのようにしてやればいいのでしょう。 以前我流で大根の葉を増やそうとしたら、腐りました・・・（涙） 参考URLだけでも構いませんので、どうぞアドバイスください。 固い野菜の切り方 閲覧ありがとうございます。 硬い野菜の切り方なんですが うまくきれません。 ほかの食材(お肉、キャベツ、大根など)はきれるんですが、人参やサツマイモは切れません。 生の野菜です。 切ろうとするとまっすぐ切れずにナナメになったり 切り口がガタガタになったりでうんざりです。 ものすごい力をいれないときれません。 他の食材はきれて人参だけ切れないってありえませんよね。 どうしたら楽に、綺麗に切れるか教えてください。 茹でるとかはなしでお願いします。 間引き野菜って何でも食べられますか？ プランターでたくさんの野菜を植えて作っています。 間もなく芽が出たのを間引かねばならないのですが、どんな野菜でも間引いた菜は食べられるのでしょうか？ 菜っぱ類では無く、ニンジン、大根、キュウリなどが「？」と思ってしまいます。 よろしくご教示下さい。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 趣味・娯楽・エンターテイメント アウトドア 占い・超常現象 車・バイク・自転車 本・雑誌・マンガ アート・創作 ゲーム ボードゲーム ホビー・玩具 カルチャー 芸能人・有名人 テレビ・ラジオ アニメ・声優 映画 演劇・ミュージカル・古典芸能 音楽・ダンス スポーツ・フィットネス ギャンブル その他（趣味・娯楽・エンターテイメント） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
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美味しそうですね。スプラウトだったら早いですね。まったく気がつきませんでした。さっそく種を買いに行きたいと思います。