• ベストアンサー

玉子の賞味期限の何日前が産卵日??

今日和<(_ _*)> 質問No.868087で 玉子は賞味期限切れてから何日ぐらいまで食べれるのか、と質問したのですが… そもそも 表示されてる賞味期限って 産卵日から何日後なんでしょうか~(-゛-;)~?

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • suiton
  • ベストアンサー率21% (1110/5263)
回答No.1

季節によって違うようですが、卵の賞味期限は大体22日から64日以下に設定してあるようです。 生食の場合ですので、加熱調理の場合は冷蔵庫保管しておけば、もっと大丈夫なようです。 日本卵業協会のURLを参考に入れておきます。賞味期限について詳しく書いてあります。

参考URL:
http://www.nichirankyo.or.jp/
noname#198624
質問者

お礼

回答ありがとうございます<(_ _*)> (無精卵だからヒヨコにならないとしても…) タマゴって生きているからこそ気になっていたものの そのままにしていたもので… 勉強になりました(* ̄- ̄*)

その他の回答 (1)

  • bhoji
  • ベストアンサー率53% (1514/2852)
回答No.2

検索キーワード:賞味期限 卵 OR タマゴ OR たまご OR 玉子 で行っています。 参考URLは農林水産省「消費者の部屋」の中で、 「生卵とゆで卵の賞味期限はどれくらい」です。 これを見ると、より安全のために2週間くらいで抑えているようです。

参考URL:
http://www.maff.go.jp/soshiki/syokuhin/heya/qa/alt/altqa030215.htm
noname#198624
質問者

お礼

回答ありがとうございます<(_ _*)> (無精卵だからヒヨコにならないとしても…) タマゴって生きているからこそ気になっていたものの そのままにしていたもので… 検索キーワードの絞り方も勉強になりました(* ̄- ̄*)

関連するQ&A