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ブルーハワイって何の味?
先週、子供の保育園で 夕涼み会があり、露店で かき氷を出していました。 フレーバーは、イチゴ、メロン、レモン、ブルーハワイの4種類がありましたが、 子供に「ブルーハワイって 何の味?」と聞かれました。 ちょっと調べたところ、ブルーハワイとは カクテルのブルーキュラソーに由来するそうですが、 小さな子供にも分かるように説明するには どうしたらいいでしょうか?
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ハワイやタヒチで飲んだ、本来のカクテルの「ブルーハワイ」は、パイナップルジュースがベースで、パイナップルの味がしました。 小さなお子様だからこそ、正しいことを教えてあげたい気がしますが、そのカキ氷シロップにはがっかりですね。 ブルーキュラソーも何も入っていなく、合成着色料が入った食品添加物の塊なんでしょう。 そのシロップの味が「ブルーハワイ」だと間違って覚えたまま、育ってしまう子供がいっぱいいることになるって、なんだか悲しいです。 絶対にパイナップルの味がしないのに「ブルーハワイはパイナップルの味よ」とは言えないでしょうし・・・ 回答になってなくてすみません。 実際にラムネの味がしかしないなら「ラムネ味よ」としか言えないのではないでしょうか。 でもブルーハワイだけを責められませんね。日本のカキ氷シロップは、名前だけでそれらフルーツの味や香りからは程遠い、食品添加物ばかりですよね。
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- dogday
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カクテルのブルーハワイは、パインジュースとレモンとオレンジピールキュラソーのミックスですが、 うちにあるブルーハワイかき氷シロップは、ミント味です。ラベルに書いてあります。 ハワイと何も関係ない、色だけのずいぶん横暴な味付けだなぁと思いました。
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回答ありがとうございます。 私が味見したら、ミントの味はしませんでした。ラムネとかサイダーに近い味でした。ブルーハワイって 青い というのが特徴で、味は 各メーカーによって まちまちかもしれませんね。
お礼
回答ありがとうございます。 >ブルーキュラソーも何も入っていなく、合成着色料が入った食品添加物の塊なんでしょう。 流石に ブルーキュラソーは使えないでしょう。(笑)