平日のお弁当用 カレー 冷凍

質問

平日のお弁当用に夏野菜カレーを作りたいのですが
中に南瓜やじゃがいもを入れたいです。

その場合、冷凍はしないほうが良いですか？

回答No.1

p-tenshi · ベストアンサー

カレーのジャガイモは冷凍しない方がいいです。解凍して温めてもジャガイモの食感が変わってしまってまずくなります。

お礼

回答ありがとうございました。