※ ChatGPTを利用し、要約された質問です（原文：母乳に関する質問です。）
イギリスの医学誌ランセットの実験から明らかになった母乳の成分変化とは？
このQ&Aのポイント
イギリスの医学誌ランセットの発行会社が、母乳の成分を調査する実験を行いました。
実験では片方の母乳を赤ちゃんに与え、もう一方の母乳を分析用に採取しました。
乾燥させた母乳の粉の重量は1.5倍に増え、脂肪の濃度は9倍にもなることがわかりました。
あるサイトを読んでいたら、
イギリスの医学誌ランセットの発行会社が、ある実験を行ったそうです。それは、片方の母乳を赤ちゃんに飲ませ、もう一方の母乳を分析用に採取して、母乳の成分を調調べたそうです。その母乳を集めて乾燥させたときの粉の重量は1.5倍に増えていました。さらに細かく調べると、おもしろいことにたんぱく質の濃度はあまり変化せず、増えているのは脂肪で、9倍近くにもなるのです。
とありました。ここで質問です。粉の重量は1.5倍、とあるのは元の母乳の量に対してと思われますが、水分を蒸発させ、長く高温にさらすと中身の成分が変質でもして、元の母乳より重くなることってあるのでしょうか。
確か小学校か中学校で習う塩水の水分を蒸発させて得られる塩が…塩と比べてはいけないのでしょうけど、分らないので質問します、よろしくお願いします。
お礼
いろいろとリンクまで貼っていただきありがとうございました、参考にさせていただきます。確かに元ネタがあいまいな部分があるので判断には困りますよね、貼っていただいた3番目のリンクから察するに多分母乳に対する比率と思われます、としか解釈しようも無い気がします。ありがとうございました。