かぶとアサリ

質問

かぶのみぞれ汁をあさりの出汁で作ってみようかと思っているのですが、果たしてかぶとアサリって味がぶつかりあったり、相性が悪いとかあるでしょうか？ご存知の方いたら教えて下さいm(__)m

回答No.1

yuyuyunn

こんばんは

違うメニューですが同じことを考えた方がいますよ
http://plaza.rakuten.co.jp/yohhohho2006/diary/201106300000/

お礼

早速貴重な情報頂いてありがとうございます！実は明日、夫の両親が来る予定があり、何か変わったメニューができないかな、と考えていたところでした。初めて作る料理を出すのは失礼かとも思いますが、yuyuyunnさんの教えてくれたHPを見ながら味の調整をして切り抜けたいと思います。