北海道の日本酒

質問

あなたが選ぶ北海道で一番旨い日本酒はなんですか？

その銘柄と選んだ理由を、僕に販促するつもりになって教えて下さい☆

この正月に飲もうと思ってます☆

※日本酒でお願いします。なるたけ1つに絞ってくださいね☆

素晴らしい回答お待ちしています☆

回答No.4

chomicat

日本酒は好き好きだけれど・・。

北海道の酒で
冷で飲むなら香り立つ「雪氷室一夜雫大吟醸」
燗をして飲むなら「北の錦　秘蔵純米」、濃いからね。

回答No.3

birdiedash

非常に、とてもつらい苦しい質問です。1つに絞るなんて、お正月まで考えても答えが出なさそうですが、苦渋の決断です。
水が清らかなほどおいしいお酒になるのは当然ですが、北海道はとても広く酒蔵も多くあります。それぞれの蔵で丹精込めて作られたお酒ですよ、だれに甲乙なんか付けられましょうか。厳しくも美しい水源をもつ北の大地には本当にうまい地酒がいっぱいあるのです。
札幌近郊では千歳鶴が有名で、初めての北海道旅行などではよく買われているようです。
北は増毛産の国稀酒造、東へ行けば釧路の福司と、銘酒ぞろいで後は好みだけになってきます。
そこで身を切る思いでベスト１を勝手に選ばせていただけるのなら、小樽の『北の誉』でしょうか。
本当に他にも書ききれないくらいありますが、柔らかな深みがあり私は一番好きかもしれません。

お礼

北の誉、スーパーのおばちゃんに無理を言って入荷してもらいました笑

今までの日本酒と違い最初の香りは弱く、
飲み終わりの後口が素晴らしい。
なるほど！スッキリしてますね。
これはとまらない！
ありがとうございました。

補足

すいません笑　絞れませんという回答は予想してましたが、まさかそこまで苦しんでしまう人がいるとは夢にも思いませんでした。汗

北海道のお水めっちゃ旨いですよね。

そうです。あくまでも回答者様の一番を聞きたかったのです☆

北の誉、試してみます♪

回答No.2

tama4589

木古内町のみそぎの舞です。

理由、地元なので。しかし、それだけではなく、味の評価も高いです。

それから、高砂酒造の一夜滴がおススメです。

理由、氷室と呼ばれるアイスドームで一晩かけて酒搾りをします。その滴を集めた清酒で、製法が
　　　非常にロマンチックです。もちろん、味、香も抜群です。

お礼

製法がロマンチック。う～ん、ウマそうですねぇ。

その映像を見ながらですと旨さが引き立ちそうですね。

どちらも試します。ありがとうございます☆

回答No.1

efuyama

国士無双大吟醸です。
辛口でキレのある味わいです。

お礼

ありがとうございます☆
王道の日本酒でしょうか？試してみます☆