お菓子作り 100均で十分なのは？

質問

お菓子作りを始めようと思います。
ゴムベラ　ボウル　計量スプーン　キッチンペーパーなどありますが、100均で充分なのはありますか？
長い目で見るならば、普通にホームセンターなどで購入した方がいいでしょうか

回答No.7

nolly_ny · ベストアンサー

「ゴムベラ　ボウル　計量スプーン　キッチンペーパー」ですか。
とりあえずはすべて、100均で十分です。

キッチンペーパーといっても、種類も用途もいろいろありますが、その100均で売っている紙が、質問者さんが作るお菓子に適したものなら、ずっと使い続けてよいでしょう。
昔は、製菓材料店に出向いて購入していたものですが、私もほとんど100均で買うようになっています。

ゴムへらは、消耗品だと思っていますし、時にはよいものが100均で売られていることもあります。
2000円で買ったシリコン製のゴムべらと、100均で買ったシリコン製のゴムべら、もう5年ぐらい両方使っていますが、使う頻度が高いのは100均のものです。同じものをもう10個ぐらい買っておきたいと思ったのですが、もう売られていなくて・・・。
ただし、買って一度で捨てた100均一のゴムべらもあります。
ボウルから生地をキレイに取り出せるよくしなるへらと、生地を混ぜるためのへらは、使い分けています。
前者はシリコン製で、後者は木製ですね。木製へらも100均一で売られてます。

ボウル、計量スプーンは、プラスチック製のものを想定されているでしょうか。
私は、お菓子づくりを始めた中学生の頃にお小遣いを貯めて買ったステンレス製のものを今でも、もう25年以上使っています。
100均のものだと、これほどは持たないかもしれませんが、まあ、あとで買いなおしてもいいでしょうしね。

回答No.6

koebi

作る頻度や目的で違いますよね

私はシフォンやパウンドは100均で紙の型を買います
紙型で焼いてラッピングしてプレゼントします

刷毛も100均のシリコンです
ゴムベラやボールなど加熱せず混ぜるだけなら100均
ヘラやシリコン泡だて器はプリンやカスタードで加熱でも
使うならホームセンター
ゴムやシリコンは強度や熱の強さ、容器に沿う曲がり具合は
100均はがっかりします

加熱しないで使い捨ては100均
加熱したりずっと使うならきちんとしたメーカー
ですかねぇ

回答No.5

yunark

計量スプーンと紙型、オーブンシートはよく100均で買います。
他のものはちゃんとしたものを用意してますね。

ゴムベラも値段だけでなく、耐熱温度がなるべく高いものを購入してます。
低いと熱いものを扱う時は変形したり色が移ったりします。
100均だとシリコンやゴムが溶け出しそうで心配です。

型もテフロン加工されたものが100均だとフッ素が熱で溶けたりしそうで怖いですし。
シリコンも安いものは劣化が激しいですよ。

回答No.4

pigunosuke

私は　タルト皿　マドレーヌ型　パウンドケーキ型　ケーキクーラー、
紙類（キッチンペーパー、ケーキの型紙等）は、１００均で買いました

ボールとか、お菓子作り以外にも用途が有る物は、長く使う物になると思うので
少しお高くても、手になじむ物が良いと思います

ゴムベラは高い奴が良いです

回答No.3

kaories

基本的には、最初は100均のもので構わないと思います。

ただ、泡立て器は混ぜるだけなら100均のでも良いんですが、ホイップクリームなどを作るには慣れないとかなり疲れます。
もう少し本格的なもののほうが疲れないし、長持ちします。

ケーキの型も紙製のものが種類も多くあります。
金属のものもそれなりにありますが、どれも小さめなので本のレシピとサイズが合わない事があります。

長く使う事を考えるなら、定番の丸いケーキ型やパウンドケーキの型は、ちゃんとしたのを用意しても良いですね。

回答No.2

9eqlc19131

普通に作れます。

パウンド型は少人数分ですね。
シフォンケーキ型は専用のが良いです。

刷毛やヘラ等はシリコン製のがありますから、大丈夫です。

量に合わせましょう。

回答No.1

inababz

泡だて器など、キッチン用品は、100均のでも十分だと思います。
クッキーの型も、100均で十分かも。色々な形のものがほしいのであれば、100均以外で。
ホールケーキの型やバウンドケーキの型などは、100均では小さいのしかありません。
そこそこの大きさの物を作るのであれば、100均にはありませんので、ホームセンター等で購入してください。
刷毛を100均で買いましたが、毛がすぐに抜けてダメになりましたね。

確かに、長い目で見れば、100均でないものを購入すればいいのかもしれませんが、まだ始めていないのですよね。
万が一、飽きた時のために、最初は100均の物で始めてみて、続くようなら、良い物を購入されればいいかと思いますよ。