「おひつ」にカビ？

質問

炊飯土鍋で炊いておひつで保存しています。
使用して大体1年くらいですが、フタの部分と
本体のフチに緑色の、コケっぽい、カビっぽいものが
出来てきています。
滅菌しなくちゃと思うのですが、さわらのお櫃なだけに
漂白剤とかを使う気にはなれません。
おばあちゃんの智恵のような、おひつの滅菌方法を
ご存知の方いらっしゃったら、教えてください！
よろしくお願いします。

回答No.1

Rikos · ベストアンサー

おひつ、いいですね。
米の研ぎ汁に一昼夜浸してから、たわしでこすってカビを落とすといいそうですよ。

http://www.hinokio.com/toriatukai.html#toriatukai

参考URL：

http://www.hinokio.com/toriatukai.html#toriatukai

お礼

早速のご回答、有難うございます♪
なるほど、米のとぎ汁ですね・・・早速今日やってみます。
そして＃２さんの「お酢」でごしごしも取り入れて・・・
複合技でやってみます(笑)。
有難うございました！助かりました！！

回答No.2

fitto

殺菌作用があるのは「酢」です。
酢を付けた後、歯ブラシなのでこすりだしたら良いと思います。

お礼

早速のご回答、有難うございます♪
なるほど、お酢の殺菌作用・・・気がつきませんでした。早速やってみます。
＃１さんの「米のとぎ汁」も複合技で使ってみようと思います(笑)。
有難うございました！助かりました！！