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漬けもののカビについて
きゅうりを酒、砂糖、酢、醤油で常温でつけました。丁度2日目で取り出そうとしたら表面に白く カビらしきものが浮いていたのですが、食べることができますか? これまでも同じ方法で漬けていたのですがカビなどは確認できず初めてのことです。 よろしくお願いします。
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noname#182309
回答No.1
きゅうりを酒、砂糖、酢、醤油で常温でつけました。丁度2日目で取り出そうとしたら表面に白く カビらしきものが浮いていたのですが、食べることができますか? これまでも同じ方法で漬けていたのですがカビなどは確認できず初めてのことです。 よろしくお願いします。
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ご回答ありがとうございました。とてもうれしかったです。