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きゅうりの漬物
観光地などで販売している（おかげ横丁）きゅうりの漬物の方法を教えて下さい。子供が大好きなので何時も2.3本は買わされます。以前TVで昆布と白醤油とあともう1品入れて作ると言っていましたがもう1品を聞き逃しました。営業秘密で怒られない程度にお願いします。
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唐辛子ですかね・・・？ 伊勢のお店ではないのですが、 京都大原のお漬物屋ではそのように書いてありました。 リンク先中段辺りに書いてあります。 http://www.excite.co.jp/News/bit/00091111737549.html
お礼
有難うございます。作ってみます。