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ワサビマヨネーズの利用法は？
先日、わさびマヨネーズなるものを頂きました。 いまいち、どんな料理に使ってよいのかわかりません。 もしいい案がありましたらよろしくお願いします。
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- 4ne-4ne
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- timimi
- ベストアンサー率0% (0/0)
私はよく”わさびマヨネーズ（自分で作った物）”で、 おいなりさんを作ります。 汁を切った缶詰のツナにわさびマヨネーズを和えて、 酢飯に混ぜるだけです。 きゅうりを薄く切って、塩で水抜きしたものを入れても美味しいです。 これからの行楽シーズンにいいと思いますよ。
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- choup
- ベストアンサー率41% (118/283)
かまぼこときゅうりを同じように細長くきざんで、わさびマヨネーズで合えると美味しいですよ♪ とても簡単でおつまみにもグーです！
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- boxer1
- ベストアンサー率35% (99/278)
魚介類に使う方が多いようですね。 うちでも手巻き寿司の時、重宝していますよ！！
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- runnext
- ベストアンサー率38% (866/2245)
酢とサラダオイル等で作られた単純なドレッシングとわさびマヨネーズをよく混ぜます。 マヨネーズが軽く柔らかくなる程度で良いですよ。 そうして色んなお魚の刺身を皿に並べて乗せ。 （お刺身パックを皿に移すだけでもよいです。白身、赤身たこ、いかなど何でも良いです） その上に先ほど作ったドレッシングマヨネーズを適当に掛けて下さい。 適当に書けたほうが見栄えがいいですよ。 色合いにピンクペッパーなどを散らすと立派なジャポネスクスタイル・カルパッチョの出来上がりです。 実際創作イタリアン料理にわさびマヨネーズを使ったレシピがあります。 生魚とわさびの相性はピッタリなのでどうぞ。 あとカマボコに付けて食べてもおいしいですよ。 味の足りないピザにもピッタリ！
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- mshr1962
- ベストアンサー率39% (7417/18945)
わさびを使うものやマヨネーズを使うものならたいてい使えますよ。 私は野菜や魚介類（エビ・イカ・ホタテ等）のサラダに良く使います。 タルタルソース代わりにエビフライやサンドイッチにも使えます。
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こんにちは。 ゆでたいんげんとすりゴマに和えて ちょっとした箸休めにいかがでしょうか？
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- vivideanna
- ベストアンサー率0% (0/3)
マグロもおいしいと思いますが、イカ、かまぼこ、サラダ、サンドウィッチなどにもいかがでしょう？
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- shishishishi
- ベストアンサー率39% (362/921)
ドレッシングとしてアスパラガスに付けたりしますよ、美味しいです。 で、レシピではないですが・・・・ なんと「生命救ったわさびマヨネーズ」という話がありました！ 志賀高原の岩菅山で遭難した人が、わさびマヨネーズを一日 30gずつ舐めてで空腹を満たし、驚くことに 17日後無事発見されたという話です。
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- kotoko
- ベストアンサー率33% (1142/3362)
こんにちは。 普通のマヨネーズと同じ使い方で大丈夫ですよ。 からしマヨネーズのわさび風味と思えばサンドイッチや ポテトサラダなどに使っても風味がわさびだけでマヨネーズの味ですので違和感はありません。 アボカドを入れると、なお合うかもしれませんね。
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補足
ご回答頂いたみなさまにはこの場を借りてお礼を申し上げます。いろいろなアイディアを下さいまして誠にありがとうございます。お礼をするのが遅くなりまして大変申し訳ありませんでした。 みなさまのお陰で使い方のイメージがわきましたのでどんどん食卓に登場させてみようと思います♪ みなさんにポイントをつけたいのですがそういうシステムではないようですので、このまま締め切らさせて頂きます。 ご協力ありがとうございました。また困った時には相談させて頂きますのでよろしくお願いします。