ワサビマヨネーズの利用法は？

質問

先日、わさびマヨネーズなるものを頂きました。
いまいち、どんな料理に使ってよいのかわかりません。
もしいい案がありましたらよろしくお願いします。

回答No.12

4ne-4ne

手巻き寿司の食卓に出されてはいかがでしょう！
サラダ巻きにバッチリだと思います。
あまりヒネリのない回答ですが・・・

お礼

ご回答ありがとうございます。お礼が遅くなって申し訳ございません。参考にさせて頂きます。

補足

ご回答頂いたみなさまにはこの場を借りてお礼を申し上げます。いろいろなアイディアを下さいまして誠にありがとうございます。お礼をするのが遅くなりまして大変申し訳ありませんでした。
みなさまのお陰で使い方のイメージがわきましたのでどんどん食卓に登場させてみようと思います♪
みなさんにポイントをつけたいのですがそういうシステムではないようですので、このまま締め切らさせて頂きます。
ご協力ありがとうございました。また困った時には相談させて頂きますのでよろしくお願いします。

回答No.11

timimi

私はよく”わさびマヨネーズ（自分で作った物）”で、
おいなりさんを作ります。
汁を切った缶詰のツナにわさびマヨネーズを和えて、
酢飯に混ぜるだけです。
きゅうりを薄く切って、塩で水抜きしたものを入れても美味しいです。
これからの行楽シーズンにいいと思いますよ。

お礼

ご回答ありがとうございます。お礼が遅くなって申し訳ございません。参考にさせて頂きます。

回答No.10

choup

かまぼこときゅうりを同じように細長くきざんで、わさびマヨネーズで合えると美味しいですよ♪

とても簡単でおつまみにもグーです！

お礼

ご回答ありがとうございます。お礼が遅くなって申し訳ございません。参考にさせて頂きます。

回答No.9

boxer1

魚介類に使う方が多いようですね。
うちでも手巻き寿司の時、重宝していますよ！！

お礼

ご回答ありがとうございます。お礼が遅くなって申し訳ございません。参考にさせて頂きます。

回答No.8

runnext

酢とサラダオイル等で作られた単純なドレッシングとわさびマヨネーズをよく混ぜます。
マヨネーズが軽く柔らかくなる程度で良いですよ。

そうして色んなお魚の刺身を皿に並べて乗せ。
（お刺身パックを皿に移すだけでもよいです。白身、赤身たこ、いかなど何でも良いです）
その上に先ほど作ったドレッシングマヨネーズを適当に掛けて下さい。
適当に書けたほうが見栄えがいいですよ。
色合いにピンクペッパーなどを散らすと立派なジャポネスクスタイル・カルパッチョの出来上がりです。
実際創作イタリアン料理にわさびマヨネーズを使ったレシピがあります。
生魚とわさびの相性はピッタリなのでどうぞ。

あとカマボコに付けて食べてもおいしいですよ。
味の足りないピザにもピッタリ！

お礼

ご回答ありがとうございます。お礼が遅くなって申し訳ございません。参考にさせて頂きます。

回答No.7

mshr1962

わさびを使うものやマヨネーズを使うものならたいてい使えますよ。

私は野菜や魚介類（エビ・イカ・ホタテ等）のサラダに良く使います。
タルタルソース代わりにエビフライやサンドイッチにも使えます。

お礼

ご回答ありがとうございます。お礼が遅くなって申し訳ございません。参考にさせて頂きます。

回答No.6

noname#40990

こんにちは。
ゆでたいんげんとすりゴマに和えて
ちょっとした箸休めにいかがでしょうか？

お礼

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回答No.5

vivideanna

マグロもおいしいと思いますが、イカ、かまぼこ、サラダ、サンドウィッチなどにもいかがでしょう？

お礼

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回答No.4

shishishishi

ドレッシングとしてアスパラガスに付けたりしますよ、美味しいです。

で、レシピではないですが・・・・

なんと「生命救ったわさびマヨネーズ」という話がありました！
志賀高原の岩菅山で遭難した人が、わさびマヨネーズを一日 30gずつ舐めてで空腹を満たし、驚くことに 17日後無事発見されたという話です。

参考URL：

http://www.asahi-net.or.jp/~mi5h-skri/nagano/date/w_nagano/hotaka/town/daiou/miyage.html

お礼

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回答No.3

kotoko

こんにちは。

普通のマヨネーズと同じ使い方で大丈夫ですよ。
からしマヨネーズのわさび風味と思えばサンドイッチや
ポテトサラダなどに使っても風味がわさびだけでマヨネーズの味ですので違和感はありません。
アボカドを入れると、なお合うかもしれませんね。

お礼

ご回答ありがとうございます。お礼が遅くなって申し訳ございません。参考にさせて頂きます。