師部でデンプンは輸送される？

質問

植物の師部でデンプンは輸送されますか？

回答No.2

Ligandable · ベストアンサー

suiran2様ので良いのですが、
　suiran2様ご指摘の内容だけでは「葉柄に高温水蒸気を瞬時当てると転流が停止する」
を説明できていないような・・・

　よって、＜植物の師部でデンプンは輸送されますか？＜に答えるなら
１　輸送されない。
２　デンプンは原形質に溶け込まないため、生細胞である師管細胞内の原形質流動に
　より運ばれないため。
補足１　師管細胞はATPを消費して原形質流を起こしている。葉などのソース器官で
はスクローストランスポーターによりこの原形質流にショ糖を供給する。一方皮層や
髄などの貯蔵器官（シンク器官）ではスクローストランスポーターにより原形質流
からショ糖を取り込む。結果上下いずれの方向にもショ糖は供給される。

補足２　葉で生産されるグルコースは還元性が高く、自ら酸化して変性してしまう。
ショ糖であれば還元性は無く、安定である。よってショ糖で転流する植物が優占した

　suiran2様失礼いたしました。

お礼

ありがとうございます

回答No.1

suiran2

過去に私が回答したものを挙げておきます。一般的にはショ糖で輸送され，デンプンでは輸送されません。
http://okwave.jp/qa/q4993833.html

お礼

ありがとうございます