牡蠣のオリーブオイル漬けの加工方法

質問

牡蠣のオリーブオイル漬けの加工方法を教えて欲しいです。

広島に旅行行った際に買ったものの、調理方法がわかりません。

パスタは苦手なのでパスタ以外でお願いします。

回答No.2

noname#181117

http://search.yahoo.co.jp/search?p=%E7%89%A1%E8%A0%A3%E3%81%AE%E7%87%BB%E8%A3%BD&aq=-1&oq=&ei=UTF-8&fr=necctp-win8_sa&x=wrt

http://cm.g.doubleclick.net/push?client=ca-pub-4492491168974435

以上を参考にしてみて。

いやいや、オイル漬けもいろいろあるんですね。
広島人の私も知らなかった。
スーパーなどで身近に売ってるのは燻製のオイル漬け（缶詰）のほうで、開けてそのまま食べてます。
オイルもおいしいから、サラダなどに。

回答No.1

yama-koke-momo

加工方法？
生牡蠣じゃなくて加工済みのオイル漬けですよね？瓶詰めとかの。
そのまま食べるのが一番ですよ！
ガーリックトーストにのせれば白ワインにピッタリです。

パスタが苦手ならピラフ（チャーハン）にどうでしょう。
ベーコンを巻いて軽く焼くとおつまみやおかずに。
ネギと炒めてオイスターソースで味付けして中華風に。
蕎麦やうどんにそのまま具としてのっけても。

難しく考えないで好きな食べ方をすれば良いですよ。