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「抹茶」に合う『和菓子』、お勧めは？
お早う御座います。 自分は、「抹茶」が好きで、よく飲みます。 当然ながら、改まった「お茶会」などでは無く、「ちょっと、一服」の感覚で、お手軽に「抹茶」を飲んでおります。 そして、妻からは、 「何か、お茶うけの和菓子でも、食べたら？」 と、よく言われます。 しかし、自分は「甘党」でなく、「和菓子」なんて滅多に食べないので、知識が「ほぼゼロ」です。 ★そこで、「抹茶に合う和菓子」、何か「お勧め」を、「教えて goo」で御座います。 通販などで変える品物ですと幸いなのですが。 尚、「和菓子」と書きましたが、「抹茶」に合う「お茶請け」でしたら、特に「和菓子」に限定されなくても結構で御座います。
- カルマ（@mimicry-budda）
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- お菓子・スイーツ
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こんにちは。 お抹茶に合いますかどうか・・・ あまり甘い物をお好みではない様ですので、こちらはいかがでしょうか。 http://item.rakuten.co.jp/mukashin-r/100-1030/ 大阪・むか新の「塩あん大福」です。 こちらは豆大福なのですが、餡に塩を練りこんでいます。 もちろん普通の餡にも塩は少々入っていますが、こちらにはそれよりも多い量入っています。 もちろん塩辛い訳ではなく、いつまでも甘みが残るというものではなく、あっさりとした甘みになっています。 ちなみにこちらのむか新さんでは 大阪みたらし なにわ恋しるこ という商品があります。 大阪みたらしとは、みたらし団子なのですがみたらしが「団子の中」に入っています。 なにわ恋しるこは、大阪みたらし同様「おしるこが団子の中に入っている」商品です。 恋しるこの方は、あられの「香ばしさ」も感じられて、なかなか美味しいです。 大阪みたらしの方は、よく「大阪土産」に買われる方が多く、「外した事のない商品」だそうです。 楽しいひと時をお過ごしください。
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- koebi
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落雁はどうでしょうか？ おいしい落雁は口の中でほろほろととけて甘すぎずお抹茶に 最適だと思います http://moroeya.net/ こんぺいとう http://www.konpeito.co.jp/ 虎屋の羊羹もうすく切れば甘いものが苦手でもおいしくお抹茶と 頂けると思います 通販できる商品を上から試していくのも面白いかと http://www.mitsukoshi.co.jp/store/kayuan/nihombashi.html
お礼
御回答、有難う御座います。 「御礼」が遅くなりました点、お詫び申し上げます。 ＞落雁 ↑ ＵＲＬを拝見しました。 彩りも鮮やかで、食べちゃうのが勿体無いくらいですね。 （笑） 「金平糖」って、とても懐かしい響きです。 教えて頂きましたＵＲＬ大いに利用させて頂きたいと思いました。 重ねて、御礼申し上げます。
- kyo-mogu
- ベストアンサー率22% (3398/15358)
京都の和菓子の店にいけば季節を考えたものがありますから。 私も甘党ではないですが、近所で買ってくるのがみずは北川の製品かな。ネットでも有名らしい。 本当のわらび粉を使ったわらび餅、抹茶味もあるよ。我が息子は一箱ぺろり状態だったから。 イベントでのお茶席でも、よく使われるほどです。 気楽に楽しめる、お茶席も多いですからね。こちらは。
お礼
御回答、有難う御座います。 「御礼」が遅くなりました点、お詫び申し上げます。 ＞本当のわらび粉を使ったわらび餅、抹茶味もある ↑ やっぱり、京都は、いいですね～～～・・・。 (笑) 長い歴史を感じさせる『古都』。 私に取りましては、「憧れの街」です。 直接、お店に足を運びたいのですが、こちらは「北海道」でして・・・。 ネット販売で購入できるなら、是非とも味わってみたいです。 重ねて、有難う御座いました。
- yuyuyunn
- ベストアンサー率41% (20359/48650)
こんにちは 生菓子でも上生菓子があるお店が和菓子屋さんであります 和菓子が求肥とか砂糖、もち類を多く使ってますが 上生菓子は葛とか自然な物を使っていますので 甘さ控えめです
お礼
御回答、有難う御座います。 「御礼」が遅くなりました点、お詫び申し上げます。 ＞上生菓子 ↑ これも、ご説明を読む限り、美味しそうで御座います。 探してみようと思います。
- TheMountain
- ベストアンサー率42% (147/343)
こんにちは。 個人的な好みだけでオススメしてしまいますが(笑) 塩五の村雨を挙げさせて頂きます。 http://www.shiogo.co.jp/ 残念ながら長持ちはしませんが、蒸し菓子なのでふんわり軽い 口当たりなので、甘党でない方にも合うのではないかと。
お礼
御回答、有難う御座います。 いえ、個人的好みで、お勧め頂ければ幸いで御座います。 (笑) ＵＲＬ、拝見致しましたが、これも、私は「初めて」です。 何と無く、「名前」だけは聞いたような気がするのですが、質問文にも書きましたように「和菓子の知識は、ほぼゼロに近い」自分で御座います。 ＞ふんわり軽い口当たり を、是非味わってみたくなりました。
- Walker Ellie（@anoshirayurino）
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ひんやり冷たいあん玉なんてどうですか？ こしあんを寒天みたいなものでくるんで丸めた小さなお菓子。 チョコレートもいいですね。 私もビターな抹茶大好きです。
お礼
御回答、有難う御座います。 ＞あん玉 ↑ これも、また「初耳」で御座います。 自分、本当に和菓子系は無知ですね・・・。 回答者様の説明を読ませて頂きますと、夏場にはコンビニでも売ってる「水饅頭」に似た和菓子みたいですね。 これも、「食べてみたいかも」です。 (笑) 「チョコレート」は、意外に思いつきませんでした・・・。 もう、何十年って食べてませんねえ・・・。 (笑)
- reiasuka
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『大福』や『ようかん』は定番の一品ですが、質問者様が甘党ではない…との事なので、個人的にオススメなのは名古屋名物の『ういろう（ういろ）』はどうですか？ 『ういろう（ういろ）』は甘さが控えめで甘党ではない人にもピッタリだと思います。手っ取り早い？『抹茶ういろう（ういろ）』もありますので…(笑) 名古屋には『青柳』『虎屋』『餅文総本店』『大須』『養老軒』と『ういろう（ういろ）』の老舗名店ぞろいで、どこもとても美味しいです。 自分は『青柳』と『虎屋』が大好きなのですが周りの友人知人のほとんどが、総合点？では『餅文総本店』が一番に決まってるやろ!!…と言います(笑) 住まいが名古屋の近くなら買いに行かれても良いし、各店舗ごと通販もされているので利用してみて下さいませ。
お礼
御回答、有難う御座います。 ＞『ういろう（ういろ）』 ↑ コレは、聞いた事が御座います！。 回答者様と同じコトを友人に言われた記憶も御座います。 (笑) ネットで、少し検索したら・・・。 うわァ・・・、あるある・・・(笑)。 コレは、一度食べてみないとイケマセンねえ。 それと、私は別に「大福」や「羊羹」、「嫌い」という訳では無いのですよ。 普段は、殆ど食べないだけで・・・。 まあ、似たようなモンですかね？。
お礼
御回答、有難う御座います。 ＞「塩あん大福」 ↑ コレは、美味しそうですね～♪。 勿論、食べたコトは有りませんけど・・・。 (笑) 食べたくなりました。 私、「あんこ系」や「お汁粉系」は、それほど苦手じゃ有りません。 ただ、北海道ダケかも知れませんが、やたら「白砂糖」をブチ込んで、メチャクチャ「甘～い代物」が有るんですよ。 「甘さ控え目」なら、私も食べるんです。 ご紹介頂いた商品、そのうち味わってみたいと思います。 重ねて、有難う御座いました。
補足
お早う御座います。 再び失礼致します。 どの回答者様の「お勧め」も「食べてみたい♪」と思えるお品で、甲乙判定は出来ませんでした。 一番最初に御回答頂きました点に敬意を込めまして「ベストアンサー」とさせて頂きます。 「塩あん大福」。 最初に味わってみていです。