冷凍した魚

2013/01/21 22:52

先週にお食い初めをやろうと鯛を丸々1匹買ったのですが、急用ができやれませんでした。それで丸々1匹冷凍保存したのですが今週食べれるでしょうか？また買い直した方が良いのでしょうか？

質問者が選んだベストアンサー

2013/01/22 10:26 回答No.2

　どのように冷凍されたかわかりませんけれど。　　お食い初めの鯛だったら、使うのは汁椀の椀種か焼き鯛ですよね。どっちも火を通すものですから、危害性の心配は無用だと思います。そもそもお子さんは口をつける程度でしょうしね。　椀種として使う場合には、風味にはあんまり期待しないほうがいいかもしれませんね。

質問者

答えていただきありがとうございます！焼き鯛にする予定でした☆

2013/01/21 23:34 回答No.1

焼けば食べれますよ