お母さんのために作りたい

質問

私は、２３歳♀学生です。

平日は東京で一人暮らしをしているのですが、週末は神奈川の実家に帰ってます。
この年になっても私がまだ学生なので、お金がかかります。
なので、お母さんはパートに出ています。
肉体的にもかなり疲れてると思うのに、お母さんはいつも笑顔です。

お母さんは、日曜日には教会に行きます。
お昼ごろ帰ってきます。
日ごろの感謝の気持ちを込めて最近は、ささやかですが自分なりに頑張ってお昼ご飯を私が作って母の帰りを待っています。
といっても、シチューやカレーなどたいしたものではないけれど、「おいしい」と言って食べてくれます。

今度の週末には何を作ろうか悩んでいます。
５０代のお母様方、何が食べたいですか？
教えてください。

回答No.4

coast

こんばんは。

素敵な質問で、なんだか私が嬉しくてワクワクしてしまいました。
♯３の方が言われたように、「帰ってきたらご飯が出来ている。」というのはとても嬉しい。ご飯が炊けているだけでもホッとするものです。
家の娘は１９であまりお料理は得意ではないようですが、
それでも気が向くとたま～に自分の好きなものを作ってくれます。（笑）
母としては、娘の作ってくれたものは何でも美味しい！
これは本当に。だから何でもいいんですよ。

でも、家の娘にも出来る簡単だけれど、なんとなくゴージャスに見える一品を。
オーブンがあるととっても簡単に出来ちゃうんだけれど。

材料は鶏肉とジャガイモ。
鶏肉は手羽元・手羽中・手羽先・モモどれでもO,K,
分量は、人数やそれぞれの食べる量によるので適宜に・・・・。（ごめんなさいね、適当な感じで）

●ジャガイモは茹でて大きめの一口大に切る（皮付きのま
までもよい）
●鶏肉に塩・コショー（好みでガーリックなどもよい）
して少し味をなじませておく
●オーブンの皿の部分にオーブンシートを敷き、味付けた鶏肉とジャガイモを並べて焼く。

時間は分量によリますが、少なめならば２０分ぐらい、普通で３０～３５分ぐらいかな？(普通って？）
途中で一度出して全体をひっくり返す事。（ジャガイモも）
全体がいい感じに小麦色に焼けたら出来上がり！

オーブンの無い時は、フライパンでも出来ます。
鶏から油が出るので、油は使いません。返す時にジャガイモに出た油が絡まるようにすると美味しいです。

なんだかとってもアバウトなレシピでごめんなさいね。

お礼

返事遅くなってすみません、ありがとうございます。レシピ嬉しいです。今度の週末にでもぜひ作ってみたいです。心を込めて。

回答No.3

noname#6414

私の娘もまだ学生で23歳です。
主婦にとって「帰ってきたらご飯が出来てる」
というのは本当に、本当に、うれしいです。
ましてや娘がつくってくれるものならなんでも美味しいです。

うちの娘はhazymeさんのようにはつくってくれませんが、誕生日などたまにつくってくれます。
しかし、張り切るあまり、懲りすぎて、くたびれて、後片付けまでいきませんし、何年かに一回です。

私としては簡単でいいからつづけてほしい。
「ささやか」これ最高ですよ。

肝心のレシピですが、
チャーハン、スパゲッティ、オムライス、ラーメン、やきそば、サンドイッチ、普通のメニューしか思いつきません。

今の寒い時期、「味噌煮込みほうとう」なんて食べたいかな。
平べったいうどんです。
スーパーの生麺売り場に「生のほうとう」、
味噌も、作り方も付いて売ってます。
豚肉、油揚げ、人参、大根、ねぎ、椎茸など、
そしてかぼちゃを入れるのがポイントです。
麺と汁は別々に作らず、野菜と肉と麺を同じ鍋で煮て、最後に味噌を加えます。

参考URL：

http://www.koujiya.com/recipe/misosiru/sonota-024.html

お礼

ご丁寧にありがとうございます。「ささやか」でいいんですか～！！良かったです。じゃー、今度は、この季節にぴったりのものを作って暖まってもらいたいと思います。

回答No.2

noname#15057

こんにちは。

なんて素敵な親子でしょう＾＾

ところで、あなたは何を食べさせてあげたいですか？

その作りたいものの作り方を質問したほうがいいと思いました。
レパートリーが増えるといいですね。

私も１８歳からずっと家族の食事を作ってきましたが、最初は目玉焼きと野菜炒め、味噌汁くらいでした。
でも喜ぶ母をみたくて毎日作るうちに料理はうまくなりましたよ＾＾
それは人生でずっと役に立ってます。

私の母は脂っこいものが好きでした。
あなたのお母さんはどうですか？

お礼

ありがとうございます。母は、なんでも「おいしい」って言ってくれるので逆に困ってしまいます。甘いものが好きなんですけどね。ちょっとぽっちゃり体型なお母さんなのでヘルシーなものがいいです。よく考えてみます。

回答No.1

MetalRack

好き嫌いは、個人差が大きいですから、年齢だけで決められる物ではないですよ。
貴方のお母さんの好みは、貴方が一番良く知っているのですから、今まで一緒に過ごした日を思い浮かべて、お母さんが何が好きだったのか、考えて見ましょう。
そして、貴方の思いでお母さんのために作った物が一番美味しく味わってもらえるでしょう。これには、他人の意見など入る余地はありません。他人の意見を入れて作っても、好みに合っても愛情が薄くなりますからね。
貴方の愛情がたっぷり入った食事を作ってあげましょう。それには、貴方が考えなければいけないのですよ。

お礼

ありがとうございます。納得です。