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ティラミスの簡単な作り方教えて下さい。
明日のバレンタインにティラミスを作ろうとおもっているのですが、お菓子つくりの苦手な私でも簡単に作れるレシピを教えて下さい。 以前も作ったのですが、スポンジで失敗しました(硬くて硬くて・・・涙) 今考えているのは、マグカップを器にしてプレゼントしようと思っています。 他にもなにか良いアドバイスなどあれば教えて下さい 宜しくお願いします。
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こんにちは。 私もお菓子作りは得意ではないのですが、ティラミスはよく作りました! スポンジはロールケーキやカステラで代用します。 器に適当にロールケーキを切って敷き詰めます。 それにブラックコーヒーをスプーンでサッサッと湿らす程度にかけます。(ロールケーキが甘いので、ブラックが丁度いいです。) その上に、生クリームとクリームチーズを同量ぐらいで混ぜて、ちょっと固まったクリームを塗ります。(この時にクリームチーズが固まりのぶつぶつで残らないように気をつけてください。) 最後に上からココアパウダーをまぶして完成です! 歯ごたえが良いように、クリームを塗る前に砕いたチョコレートを入れるともっと美味しいです♪ ティラミス作り頑張ってください(^_^)☆
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- nebokeneko
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市販のスポンジケーキを使うレシピです。 http://choco-recipe.jp/milk/rcp/030.html マグカップを使ったケーキならもっと簡単なのがあります。 http://choco-recipe.jp/milk/rcp/003.html ラッピングアドバイスも出ていますので、よろしければど~ぞ。
お礼
ラッピングが凄く参考になりました。 おかげで喜んでもらえました。 有り難うございました。
- taocha
- ベストアンサー率34% (122/353)
私が前に作った時は、マリービスケットを使いましたよ。 コーヒーで浸したビスケットとクリームで段々にしました。 私の時は一人分の小さいガラスの器でしたが、たぶんマグカップなら丁度良い大きさだと思いますよ。 詳しいレシピは忘れてしまいましたが、検索するといろいろあるようですので、そちらをご覧になってください。
お礼
マリービスケットは美味しそう。次回はそれにしようかな。有り難うございました。
下記の作り方ではスポンジケーキはカステラで代用ですね。 お試しください。
お礼
作り方を参考にさせてもらいました。有り難うございました!なんとか仕上がりました(笑)
お礼
スポンジは市販の混ぜて焼くだけの簡単に出来るのもにしました。見た目も結構凝った感じにできたので満足です。中に、小さいハートのチョコも入れたりしました(笑) 有り難うございました。