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質問者が選んだベストアンサー
こんにちは。 電子レンジで作れるレシピを見つけました。 レシピにある、チーズを、バターに変えて作ってみてください。 キッチンペーパーを使うことによって、 水分を吸ってくれるので、 オーブンで焼いたように皮が乾いてくれますよ。
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- hirorinsan
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回答No.2
まず、じゃがいもは…男爵がいいですね。 男爵：見た目に丸い感じです。ホクホク感があります。 メークイーン：男爵より細長い。煮くずれしにくい。 おいしい！にこだわれば、やっぱり蒸す♪かな？ じゃがいもの大きさにもよりますが ３０分以上はかかります。 お手軽は、電子レンジ。（＃１さんの方法で） 私は圧力鍋を使っています。 水をはってすのこを敷き、約１２～１５分 蒸す…の短縮版と言うところでしょうか。 圧力鍋をお持ちでしたらお試しください。 いずれの場合も十字に切れ目をいれておくと 時間短縮になります。 竹串がすんなり通れば出来上がりです。
- sayuful
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回答No.1
こんにちは＾＾ 友人からすすめてもらった作り方です♪ １、ジャガイモをよく洗う ２、水気をとらずそのままラップに包む （この時あまりピッタリ包まない） ３、レンジで中までやわらかくなる程度に温める ４、切ってバターをのせる 簡単でおいしく出来ました。 最初に切れ目を入れておくと早く柔らかくなるようです☆
