カリカリの衣みたいなのがついたじゃがバターって、どうやって作るんですか？

質問

お祭りの屋台で売られているような
カリカリの衣みたいなのがついた
じゃがバターって、どうやって
作るんですか？

屋台だと、あれがメジャーになっていますが、
自宅で作りたくてもなかなか作れません。

下のブログの中に載っているようなものを
つくりたいです。

（参照1）http://plazahome.jugem.jp/?cid=18
（参照２）http://happyoutdoorlife.naturum.ne.jp/e560258.html

回答No.1

matfer-2

こんばんは。

ホットケーキミックスを固めにといて、ふかした男爵イモを揚げるようですよ。
ご参考になさってください。
http://www.google.com/search?hl=ja&rls=com.microsoft:*:IE-SearchBox&q=%E6%8F%9A%E3%81%92%E3%81%84%E3%82%82%20%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94&revid=859493810&resnum=0&um=1&ie=UTF-8&sa=N&tab=iw