昨日買ったおから

質問

「おから」で検索したところ、おからは腐りやすいので冷凍保存しておくとよいという回答がありましたが、昨日豆腐屋で買ったおから（冷蔵庫に入っている）はもう食べられないのでしょうか？

回答No.3

bumin · ベストアンサー

足の早さは煮豆と同じと考えればいいと思います。
脂質を多く含みますので確かに腐りやすいといえば言えますが、冷蔵保存してあれば数日は持ちます。

たくさんあるのでしたら冷凍をお勧めしますが、その際はふわっとなるまで乾煎りしてから一回分くらいづつ小分けにして冷凍してください。

こうしておけば煮物の汁が余ったときに、簡単におから煮が出来ますよ。

お礼

お礼が遅くなってすみません。
早速煎って冷凍にしました。ありがとうございました。

回答No.2

ozasho

問題なく食べられますよ。

お礼

お礼が遅くなってすみません。
そうですか。もったいないですものね。ありがとうございました。

回答No.1

ko-pooh

かってすぐ冷蔵庫に入れておけば翌日でしたら全くもんだいないかとおもいますよ？

お礼

お礼が遅くなってすみません。
なるべく早く食べるようにします。ありがとうございました。