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アイスの味、どちらがしっくりくると思いますか?

かぼちゃペーストとマスカルポーネっぽいチーズを混ぜて手作りアイスを作ろうと思っています。 クリームチーズ系はベリーや当然ティラミス…のようなのが相性が良いですよね? かぼちゃとチーズってどうでしょう? かぼちゃならチーズよりも無難に生クリームでミックスで作成した方が良いでしょうか? どっちにしようか結構迷ってます。 かぼちゃペーストは冷凍済みです。 かぼちゃそのものを蒸したので砂糖ナシですが甘くて美味しいんです♪

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回答No.1

カボチャのアイスは作ったことはないのですが、カボチャとクリームチーズのサラダはよく作るのですが、とってもおいしいですよ。 なので、相性はいいんじゃないかと思いますよ。

yingtao7
質問者

お礼

ありがとうございます。

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