おからケーキ&クッキー

質問

おから100%(小麦粉・油分なし卵や牛乳はOK)のケーキやクッキーを作ったことある方いらっしゃいますか？

クックパッドとかで検索すると沢山でてきますが,美味しいのか半信半疑です
それに,沢山あってどれを作ればいいのか迷ってしまいます。

おから100%でも美味しいのか,それとレシピがあったら教えて下さい♪

回答No.1

poohinhometown · ベストアンサー

おいしい、まずいは個人の主観によりますので、絶対とは言い切れませんが、５０～６０％が限度だと思います。クッキー・ケーキなどお菓子の場合は５０％でもけっこう、ぼそぼそ感が出てあまり美味しくなかったです。

お礼

お礼が遅くなってしまってすいませんっ

回答ありがとうございます♪
やっぱり100%は美味しくないですよね(>_<)
50%くらいで試してみます！