食糧問題や農業問題に関する書籍

質問

食糧・農業問題についてのおすすめ本を探してます。
別々の本でも構いませんが、できれば一緒になっている本がいいです。
高校生くらいでも理解できる本がいいです。

よろしくおねがいます。

回答No.2

noname#160972 · ベストアンサー

＞高校生くらいでも理解できる本がいいです。
　こちらがわかりやすいと思います。
　http://bookweb.kinokuniya.co.jp/htm/4259518372.html　

　アメリカにいて日本のことを、心配しています。
　（古い本ですからアマゾン等で探してください）
　http://www.d8.dion.ne.jp/~komegura/komeji.htm

　安全な食品をこれからも食べ続けるためには、ポジ
　ティブリスト制度を維持しなければいけません。
　農家の高齢化、諸外国の食糧不足で制度を変えるよ
　うなことになると、安全なものは食べられなくなる
　と思います。
　http://bookweb.kinokuniya.co.jp/htm/432408081X.html
　ポジティブリスト制度は、本でなくても検索しても
　らえれば、たくさん出てくると思います。

お礼

ありがとうございました。

回答No.4

tpasture

根気良く少しずつ読めば食料と農業の問題の様様な組み合わせる問題提起や解決法があります。
”成長の限界・人類の選択(Limits to growth-The 30-Year Update)枝廣淳子　訳”、ダイヤモンド社　2400円＋税。
アマゾンの中古書で見つかると思います。
お試しあれ！

お礼

ありがとうございました。

回答No.3

noname#194996

ちょっと大部ですが
「土の文明史」　D・モントゴメリ　片岡夏美　訳

がおすすめです。
訳もいいです。
農業問題の基本的なことを書いています。

お礼

ありがとうございました。

回答No.1

kaeruyan

本についてはわかりませんが、農林水産省の「広報資料」のところをいくつか開いてみると今どんな問題があるのかが何となくわかると思いますので、そこで気になった話題について検索して本を探してみてはどうでしょうか？
http://www.maff.go.jp/j/pr/index.html
広報誌、新聞・雑誌広告、年報・パンフレットなどにそれらしきものがありそうです。

お礼

ありがとうございました。