鶏胸肉のレシピ

質問

こんにちは。今、冷蔵庫に鶏胸肉が１５枚ほどあります…。
２枚は鶏そぼろにして冷凍保存しました。

家族が冷凍庫から取り出してチンして食べるだけの状態に調理して保存しておきたいのですが、冷凍してもおいしい鶏胸肉のおかずがありましたら教えてください

回答No.1

yuyuyunn · ベストアンサー

こんにちは

焼肉のたれやしょうが焼きのたれ（自分で作る）などにつけてみるのはどうですか?

フライの状態にしておくとか

http://yaplog.jp/tiruli/archive/360
こちらの方のレシピはどうですか?
下味につけて冷凍
食べる時にレンジチンしてください

お礼

ありがとうございます。もう鶏胸肉の調理にうんざりしてきたところですので(苦笑)、市販の焼肉のたれに漬け込んで蒸し焼きにしたものを冷凍しようと思います。

回答No.4

nogiku95

鳥ハム
鳥五目ごはんおにぎり
鳥と里芋煮

お礼

鶏五目御飯採用させていただきました。おいしかったようです！ありがとうございました。

回答No.3

noname#158357

前にちょっと調べて「チキン南蛮」を作ったんですが、結構おいしかったですよ。
クックパッドで調べました～

お礼

チキン南蛮、今夜の晩ご飯に採用させててもらいます！ありがとうございます。
揚げたものを冷凍するのは抵抗がありますので、今夜いただきまーす。

回答No.2

momoituka

何人分か解りませんが
個々のお皿に
玉葱のスライスが適宜の胸肉を囲むように置き
其の玉葱の上にプチトマトを二等分（四等分でも）にしたものを
彩りよく置き
ハーブ入りの塩を振りかけたら
おしょうゆを香付け程度に胸肉に振り掛ける。
最後にオリーブオイルを適宜振り掛けて
ラップをし冷凍でも冷蔵でも。
後は食べる時にチンして召し上がれ。

袋の中に全てを入れて
よく揉んでから冷凍にしておいても良いです。

お礼

なるほど！ありがとうございます。
アレンジして採用させて頂きます。
鶏胸肉をスライスするように切って、ハーブソルトで焼いて、レモン果汁と砂糖と塩で漬け込んだ玉葱に漬け込んで冷凍！にさせていただくことにしました！！