コーヒについて‏

質問

コーヒーが好物です。今までインスタントやスタバなどが多かったのですが、最近、もっと味わってみようという気持ちになり、デバートのコーヒー売り場などに行っております。とにかく世界中のコーヒーをがぶ飲みして味わいたい気分ですが、どこにいけばいいのでしょうか。コーヒー豆ってコーヒー売り場で買ったらどういう利点がありますか？やっぱりおいしいのですか？（味も良くて値段も安いのもしくは、お得にコーヒー豆をてにいれるにはどうすればよいですか。）

回答No.4

gldfish · ベストアンサー

自分がいつも利用している所です。http://www.tonya.co.jp/shop/c/c0/
デパート等と同等の品質、もしくは必要なぶんだけ焙煎してくれるのでそれ以上かもしれません。で、なおかつどの店舗型の店よりもはるかに安いです。通販なので店員と直接コミュニケーション（コーヒーについてとか）が出来ないというデメリットくらいですかね。

特に月単位で設けられたセール品の豆は安いです。ここだけの話ですが、マンデリンやブラジルといった人気の豆も６ヶ月毎に半額以下の160円になります。実はこれは、数年前の120円からコーヒー豆高騰によりとうとう160円なってしまったのですが、それでも安いです。他の店と比較してみてください。
世界中の豆を常に仕入れているので、定番からレアなものまで、色んなものが割安に楽しめると思います。

必要なだけ焙煎してくれますので焙煎豆の状態で買って、飲む直前にミルで挽くのがベストです。粉で買うのとはかなり風味が違います。
ミルは、手軽でオシャレで丸洗いも出来てしかも安いポーレックス製のものがあります。これは初心者からこだわり派まで幅広くお勧めです。

3000円以上豆を買うと送料無料。100g単位で小分けして貰うと風味を損ないにくく便利です（店にとってはちょっと迷惑？）。すぐに飲まない豆は冷凍しておいて、夏場等は冷蔵庫に半日くらい置いて解凍してください。

お礼

ありがとう。

回答No.5

bobo2010

こんにちは。
私も珈琲大好きです。いろんなお店で１００ｇずつ買っては家でミルで挽いて楽しんでいます。

＞味も良くて値段も安いのもしくは、お得にコーヒー豆をてにいれるにはどうすればよいですか。

まだ、お好きな味を模索中ということであれば、私のオススメを紹介させて頂きます。

☆お得！を重視するなら・・・
＜澤井珈琲＞
新鮮な豆がお得に購入できます♪ブルーマウンテンもお手頃価格ですよ。
http://www.rakuten.co.jp/sawaicoffee-tea/index.html

☆味、香りを重視するなら・・・
＜旬の珈琲豆＞
http://item.rakuten.co.jp/coffee-market/c/0000000141
私はこちらのグランドファーザーズブレンドが好きですね。

珈琲タイム楽しんでくださいね～＾＾

お礼

ありがとう。

回答No.3

vteliang

症状がカフェインのためかどうかは私には判断がつきませんが、カフェインの少ない濃いコーヒーを飲みたいのであれば、イタリアンロースト、フレンチローストなどは「比較的」カフェインが少ないです。
また、アイスコーヒー用やエスプレッソ用もカフェインは割りと少ないです。
試してみてください。
インスタントでカフェインレスコーヒーがあります。
コーヒーは目が覚めると言いますが、弛緩剤でもあるそうですよ。
リラックス効果をもたらすものだそうです。
仕事中や、勉強中に飲むのは、飲んで「ホッ」とするため、だと聞きました。
なので、気合を入れるために「濃く」入れて飲む・・・というのはあんまり効果ないかもしれません。胃も荒れますし。もっと薄く入れるか、ミルク入れるとか…http://bestelectricscooterz.com/shows.php?key=%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6%E2%80%8F&x=75&y=9一旦やめた方が良いかもしれませんね。
代わりにガムでもどうでしょう？

参考URL：

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1049647790

お礼

ありがとうございます。

回答No.2

E-1077

もとコーヒー専門店勤務していたので回答しますね。

　まずはストレートコーヒーの違いを分かるようにしましょう。
　酸味系・苦味系・香り系といろいろあります。
　よくブルマンとか言いますけど、ブルーマウンテンＮｏ．１とかあります。ただ、日本に入ってくるのはハワイコナだったりするので確認してください。

　少しずつ購入して味わってみましょう。
　デパ地下だと豆の新鮮度が違いますから、良く売れている店で買うのがコツです。
　また相談すると２００ｇよりも少ない量で売ってくれたりします。

　それからブレンドにします。各店で違うので自分好みを見つけるのも楽しいものです。

　私はブラジルＮｏ．１８－２というストレートが好きです。

　淹れ方はいろいろありますが、取りあえずはペーパーでもドリップマシンでもいいと思います。
　サイフォン式は面倒なので、取りあえずは○ックスでもいいと思いますよ。

お礼

ありがとうございます。

回答No.1

nekoi

うちの父もコーヒー好きですが、喫茶店で結構学んだようですよ。
いわゆるコーヒー専門の喫茶店です。（チェーン店ではなく個人経営）
そこでは豆も売っているため、朝飲むために豆を購入しております。
父の場合、喫茶店でいろいろ飲んでいるうちに自分の好みの味を知ったようです。
豆って袋で買っても飲みきるまで時間がかかります。その点、喫茶店だと一杯ずつ楽しめますからね。おまけに店主さんとしゃべって知識も学べますし。
あと、コーヒーはドリップ用のパックになっているのがあります。一杯ずつ入れられるように最初からなっているパックです。
普通よりはお高いですが、豆をひく手間がありませんし、味を試すには便利です。我が家はお中元などでよくもらいますが、お店にも売ってますよ。
やはり一番のおすすめは喫茶店で本物の味を知り、いろんな種類の豆の味を知ることですが。
店主さんの手元を見ているだけでもコーヒーの入れ方の技術が学べますしね。父はそうやって学んできましたよ。

お礼

ありがとうございます。