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ブランデーの消費期限について
ブランデーの消費期限ってどうなんでしょうか？ 父親のサイドボードにかなり以前の高級ブランデーが並んでいるのですが どう見ても３０年くらい前のものらしく、封を切っていなくてもやはりダメでしょうか？
noname#149565
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質問者が選んだベストアンサー
保存環境次第です。 基本は冷暗所です。 煌々と明るく暖かいワインセラーが無いように、アルコールをその様な場所に置くと酸化して酢酸(要するにお酢)になります。 保存状態が良ければ美味しくいただけるでしょうが、そうでない場合は激マズです。
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noname#155869
回答No.2
消費賞味期限なし 一生保管できるしビン入りでも年月が経ったものはたいへんおいしいです。
質問者
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ありがとうございました。
- Ｆｒｅｄｒｉｃｋ Ｃｒａｉｇ Ｃｏｏｔｓ（@PVTCOOTS）
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回答No.1
封を切らずに３０年も寝かせていたのですね。 垂涎モノですね。 大事に味わって下さい。 「飲めない」と言うことはありません。
質問者
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ありがとうございました。
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ありがとうございました。