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今度、シュークリームを作ろうと思ってます。
今度、シュークリームを作ろうと思ってます。 今回がシュークリーム作り初挑戦です！ そこで質問なのですが、やはりシュークリームを作るのは難しいのでしょうか！？ 誕生日に★と思っているので、失敗はしたくないです； もし失敗するようなら、もう普通にケーキにしよっかな～。とも考えています＾＾ 良かったら、アドバイス？お願いします！
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質問者が選んだベストアンサー
材料をキチンと計る、焼き上がっても直ぐにオーブンを開けないとかの基本を忠実に守れば難しくはありません。 カスタードクリームもシュー生地も電子レンジ使えば簡単に作れます。 http://www.mr-cook.net/puff.php http://cookpad.com/recipe/327869 http://cookpad.com/recipe/87344 無塩バターの代わりにケーキ用マーガリンでも作れますが、風味重視ならバターを使う事をお勧めします。 ある意味スポンジケーキとかよりも簡単です。 けど、ぶっつけ本番だけは止めた方が賢明です。
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noname#107527
回答No.2
本番前に練習しておくのをオススメします。
質問者
お礼
ですね＾＾； 前の日に、早く起きて練習してみます！笑 回答、ありがとうございました！★
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回答No.1
初めてレシピどおりに作って、きれいに膨むかどうかは、ちょっと賭けですね。 バターをしっかり沸騰させることと、卵の量をちゃんとすれば、あとは焼くだけなんですけどね。 一回、試しに作ってみるチャンスがないなら、ケーキのほうが無難かな。
質問者
お礼
ですよね＾＾； やっぱり試しに作ってみるべきですよね…笑 やっぱり賭けは怖いんで、練習してみます！ 回答、ありがとうございました！！★
お礼
＞ある意味スポンジケーキとかよりも簡単です。 ちょっと自信付きました＾＾（笑 一回、練習しようと思います★ ご回答、ありがとうございました！