ベストアンサー バナナを加熱調理するには、どんな方法があります 2011/10/29 15:09 バナナを加熱して食べたいのですが、 どんな調理方法がありますでしょうか? レンジでチンするとか、簡単にできるのがあれば教えてください。 みんなの回答 (6) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー lov-up ベストアンサー率48% (60/124) 2011/10/29 15:33 回答No.3 カスタードバナナの幸せトースト http://cookpad.com/recipe/1611376 ソースで!?バナナディップ http://cookpad.com/recipe/1609882 マンゴー&バナナのホットサンド http://cookpad.com/recipe/1609326 バナナの卵炒め http://cookpad.com/recipe/1607411 簡単バナナケーキ http://cookpad.com/recipe/1606780 パッと見簡単そうなレシピを載せました。 他にもあるので検索してみてくださいね。 http://cookpad.com/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/%E3%83%90%E3%83%8A%E3%83%8A 質問者 お礼 2011/10/30 16:13 丁寧に教えていただいて本当にありがとうございました! 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 その他の回答 (5) pers1mm0n ベストアンサー率0% (0/8) 2011/10/30 09:12 回答No.6 クラッカー等の上に輪切りを載せてレンジするだけで、とろっと甘いバナナになりますよ☆ ただし、温めたバナナは変色しやすいのでチョコやココアをかけたりすると良いかも 質問者 お礼 2011/10/30 16:14 ありがとうございました!簡単なので早速試してみますね! 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 Ayumi777 ベストアンサー率19% (104/529) 2011/10/29 23:03 回答No.5 バナナを斜めに薄切りにして、小麦粉を軽くはたいて、たっぷりのバターを溶かしたフライパンで焼いてみてください。メープルシロップかハチミツをかけて食べるとおいしいです。 フライパンに残ったバターでホットケーキを焼いて、一緒に食べるとおしゃれな朝食に♪ あとは天ぷらもおいしいですよ♪ 質問者 お礼 2011/10/30 16:14 おいしそうなので試してみます。ありがとうございました! 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 suuzy ベストアンサー率33% (233/687) 2011/10/29 16:48 回答No.4 バナナは皮ごとグリルで焼くと美味しいです (BBQのときに皮ごと焼いてます) バターでフランべして少しお砂糖をまぶしたものも美味しいです 餃子の皮に包んで揚げるとお菓子感覚で食べられます 質問者 お礼 2011/10/30 16:15 教えていただいてありがとうございました! 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 佐藤 志緒(@g4330) ベストアンサー率18% (840/4653) 2011/10/29 15:32 回答No.2 ・バナナを春巻きの皮で包み油で揚げて砂糖を絡める ・バナナをそのまま油で揚げて砂糖を絡める ・バナナをスライスして油で揚げる ・焼き飯の中にサイコロに切ったバナナを入れ炒める 質問者 お礼 2011/10/30 16:16 教えていただいてありがとうございました! 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 RTO ベストアンサー率21% (1650/7787) 2011/10/29 15:19 回答No.1 http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/115f89239197784be6b4b25ac28ddb56.html 油で揚げる 質問者 お礼 2011/10/30 16:16 教えていただいてありがとうございました! 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A バナナをレンジで加熱したものの食感について 友達がバナナをレンジで加熱して皮ごと食べるとうまいと言っていますが、それほどのこともないし、栄養が加熱によって壊されるだけかと思います。こういう食べ方が確立されている国などがあるのでしょうか。 バナナ酢の作り方の違いは? バナナ酢が体にいいと聞いて作ってるのですが。作り方がHPによって違うんです。電子レンジでチンしてすぐ飲めるのと、熱は加えないで2週間待つというのがあります。電子レンジだと栄養素が落ちるからよくないとかで一応2週間非加熱で作ったのを飲んでますが、私が調べた限り非加熱のバナナ酢の作り方のHPって1つしかなく電子レンジの方法がほとんどな気がします。非加熱の方が間違ってるのかなって気になってきました(村上祥子さんの方法も電子レンジみたいだし)教えてください! 調理用バナナについて 調理用バナナが売っていたので、安かったし買ってしまいました。でもどう調理してよいのかさっぱりわかりません。(珍しい物があるとつい買ってしまうのが悪い癖です) 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの? OKWAVE コラム 加熱調理にあたって。 加熱調理にあたって。 加熱調理をするにあたって、ガスを使いフライパンでするのと、電気を使いホットプレートなどでするのとでは、どちらが安く済みますか? 同じ熱量ではガス代より電気代の方がずっと安いと聞きますが、フライパンとホットプレートでも同様でしょうか? チンする唐揚げ粉にレンジをつかわない調理方法 レンジでチンする唐揚げ粉をいただいたのですが、うちには電子レンジがありません。 レンジを使わずにほかの方法で、この唐揚げ粉を使って唐揚げを作ることは可能でしょうか? ちなみにレンジ以外の一般調理器具は、オーブンを含め揃っています。 ブロッコリーとトマトの調理方法 こんばんは。いまさらなのですが トマトとブロッコリーの調理方法教えてください。 トマトは湯むきすると聞きましたが、湯むきしたあとはパスタに のせたいのですが湯むきして細かく切ったらそのままのせて いいでしょうか? あとブロッコリーですがレンジでチンするとおいしくないですかね? もしレンジを使う場合は何分くらいしたらいいですか? ゆでる場合は何分したらいいですか? そしてゆでた後はもうそのまますぐ食べれるのでしょうか。 この辺がちょっとわからないのでポイントや調理の 応用などあったら回答お願いします。 レンジの自動あたための加熱強すぎません? 電子レンジの自動あたためでチンするといつも熱すぎるほどホットになってしまいます。特にお弁当は熱すぎて味とかもわからなくなってしまっていつも悲しいです。 20~30秒くらい控えめがいいと思うのですが、自動モードでは時間を短くするのはできないし・・かといって手動でやるのも目安がわからず、かつ面倒なのでそもそもやりたくありません。 自動あたためで加熱し過ぎを防ぐ方法はありませんか?レンジ買い替えというのは無しでお願いします。 バナナの保存が利くように調理・加工したい バナナの保存が利くように調理・加工したい バナナはとても栄養素が高い食品なので、食べるようにしているのですが、いつもバナナというのも飽きるもので少し食べずにいたら、腐ってしまうということがよくあります。 バナナを自宅で出来る調理で、ドライフルーツのように長期保存ができるようにできませんか? 総菜骨付きチキンの調理の仕方 クリスマスなので、義母がスーパーで売っていた鶏モモ骨付きの照り焼きチキンを購入してきてくれました。もちろん冷たくなっているのですが、レンジでチンするだけで美味しく頂けますか?他にも加熱方法があれば教えて下さい。 野菜の栄養を損ないにくい調理方法は? ニキビに悩んでいます。なので野菜を毎日たっぷり料理に入れて食べるようにしています。 ゆでる・いためる・レンジでチンする さっきスパゲティを作ったのですが、いつもなら野菜をゆでてソースをかけていたのですが、 野菜を一品ずつレンジでチンして、ソースを・・・・。 せっかく食べるのなら、野菜の栄養を残せるような調理方法で食べたいと思っています。 アドバイスお願いします>< よく買う野菜で気になるのは、 ニンジン ピーマン チンゲン菜 小松菜 ブロッコリー ほうれん草 です。 よろしくお願いしますmm 豚肉をレンジで調理するのは可能ですか? 生の状態の豚肉をレンジだけで調理するのは可能でしょうか? もちろん念入りにチンするつもりですが、それで食べてお腹を壊したり…って事は一般的には無いでしょうか? じゃがいも2個をレンジで調理するには。 電子レンジでじゃがいも2個を6分加熱調理する時に、ボウルに水を入れないと発火しますか? 3個でしたら9分?なので、レンジって一度に大量に調理するものではありませんか? 宅配業者とのトラブル。対策を教えて? OKWAVE コラム 調理用バナナって西友にうってるの? 料理のレシピに調理用バナナがでてきました。 そんなの見たことありませんが、気づかないだけで、西友とかに売ってるのでしょうか? ない場合は、じゃがいもと味が同じとの説がありますのでジャガイモで代用できますか? こんな調理の端折り方ってOKですか? 質問です。 料理方法についてです。簡潔に書きますね。 ・野菜(特にキャベツ、ピーマン、にんじん、キュウリ、たまねぎ)を買った日にすべてきって、タッパに入れて冷蔵庫で保存しています。 切ったのち調理するのが、一週間後のときもあります。これってOKですか? ・某HPのカレーの作り方の調理過程で行われていた、方法の「野菜を数分レンジでチンする」があります。 切った野菜を数分レンジでチンして、味塩とか掛けてそのまま食べるのってOKですか? ちなみに、野菜を切り置き+レンジでチン調理法がOKでしたら、朝楽だなぁとおもいまして。 以上二点に関して、感想をお聞きしたいのです。 よろしくお願いします。 また、できればいいのですが、「もっと楽だよ!」とか「こうしたら?」見たいな意見も待っています。 一人暮らし初めて食生活不安な学生でした。 危険な調理法を教えてください! 最近、本格的に自炊を始めた料理初心者です。 料理中、火を使ったりすると、バチバチとかボコボコとか、結構大きな音がするので、「これ大丈夫なのか?」と不安に思うことがよくあります。 そこで、質問なのですが、やってしまうと危険な調理法を教えてください! 私が知っているのは・・・ 1.卵のような薄皮のある食材をレンジで暖めると破裂する。レンジから出した後に破裂してやけどをすることもある。 2.液体をかき混ぜずに加熱したりレンジで加熱しすぎると突沸現象が起こる。 ・・・くらいです。 調理や後片付けの手間を省くために、レシピの指示にはないところで電子レンジを使うことがよくあるので、電子レンジ関連の危険な調理法もお待ちしております! 回答を宜しくお願いいたします! 電子レンジを連続加熱させたい SANYOのEMO-S4のオーブンレンジを60Hz地域で使用していますが、説明書によると50Hzは連続加熱、60Hzは断続加熱となっているため、 電子レンジ用ポップコーンが均一に弾けません。窓から覗くと弾けそうになる寸前に加熱を止める為均一にならないようです。 70%ほど調理出来たところで諦めるのですが、それでもパッケージに表記されている加熱時間を完全にオーバーしてしまうため オーバークックで非常にマズイです。お餅なんかもムラが出来て上手くいかないんです。 このインターバルさえなければうまくいきそうなんですが、止めさせる改造方法はないのでしょうか? 昔の単純な電子レンジではこんなことは無かったのですが・・・ ポップコーンの為にインバーター式に買い換える勇気もないし・・・何か良い解決方法があったら教えてください。 タイラギガイの加熱調理について 子どもの頃よくタイラギガイ(有明海産)を刺身で食べていました。 最近地元の市場でタイラギガイを見つけ、食べたくて購入しました(生の貝柱のみで、2,500円/kg)。 その日に食べる分を除いて冷凍保存しました。 いつもは刺身で食べるのですが、いつもいつも刺身では飽きるので、バター焼きにしたところ、身が固くなり、まるでゴムのようでした(もったいないので無理して食べましたが)。タイラギガイのレシピを見ますと、加熱調理するものもあるようで、なぜ身が固くなるのかわかりません。何か調理法にコツでもあるのでしょうか?加熱したタイラギガイは一旦冷凍して解凍したものです。 北海道のじゃがいも 食べ方(電磁調理器) 教えてください。 友人に北海道のすごく美味しい じゃがいも(無農薬)をたくさん頂きました。 じゃがいも をくれた友人曰く、 『茹でて、じゃがバタとかコロッケとかにするととても美味しいよ! とけるぐらいやわらかいのよ~!』とのことなんですが、 残念ながら一人暮らしの私は小さな電磁調理器しかありません。 カレーやシチューを作るときはいつも時短の為に レンジでチンするのですが、 『レンジでチンするより、茹でる方が美味しいよ!』とのことで コロッケは手間暇がかかるし、一人暮らしなので 油も電気代も勿体ないしなぁ…と思い何に使うか迷っています。 (1)やはり、電子レンジだと茹でたものより美味しくなくなるのでしょうか? (2)一人暮らしの小さなキッチンについている電磁調理器では お湯を沸騰するだけで凄く時間がかかるのですが、 茹でたことがある方いらっしゃいますか? 冷凍ポテト 冷凍ポテトの裏面の表記が未加熱となっていますが、レンジでチンすると油っぽくなります。 その後はトースターで焼くのですが、やっぱり油っいと思います。 一般的には低温で一度調理済みなものが多いようですが、これはほんとうに未加熱なのでしょうか? 生野菜と加熱調理した野菜 こんにちは。いつもお世話になっています。 素朴な疑問です。 野菜は加熱調理したりすると、栄養分が流れ出てしまうので、そのまま生で食べるのが一番良いと聞いて育ってきました。(生で食べられる野菜の場合。) とは言え、加熱調理した方が、嵩が減るので、加熱調理した方が沢山食べられます、とも聞き育ってきました。 正直な所、嵩張る為、あまり量は食べられなくても生で野菜を食べるのと、栄養分が多少減っても加熱調理して量を食べるのと、どちらが身体により多くの栄養分を摂取できるのでしょう? 今、第一子を妊娠中で、栄養について今まで考えもしなかった様な事を考えています。 宜しくお願い致します。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば? Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市(長野県)在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他(料理・飲食・グルメ) カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル?プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す!格安SIMと端末選びのポイントは? 友達って必要?友情って何だろう 大震災時の現実とは?私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ!負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
お礼
丁寧に教えていただいて本当にありがとうございました!